Leipzig Tourismus und Marketing GmbH

Augustusplatz 9, D-04109 Leipzig
 
Date: 09.12.2016

Cultura de cafeterias

 

 
 
 
 
 
 
 
 
   
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Cultura de cafeterias

É pelo apelido de "Saxônia do café" que o amor proverbial dos habitantes de Leipzig tem ligação com a bebida oriental. Não é de se estranhar, portanto, que desde 1695 as cafeterias sejam um dos pontos de encontro mais populares na cidade de feiras. Esta tradição ainda é mantida na cidade em vários cafés tradicionais e revivida em cafeterias novas. Entre os nomes mais famosos estão, além da "Arabischen Coffe Baum", KaffeehausRiquet, Café Corso e Café Kandler.
 
 
 
Para ler mais: a Saxônia do café
 
 
 
 
 

Zum Arabischen Coffe Baum

O "Coffe Baum" é um dos "templos do café" mais antigos e originais da Europa. Johann Lehmann adquiriu um prédio na rua Fleischergasse em 1717 e o reformou para transformá-lo em cafeteria. Um ano após sua morte, em 1720, sua esposa viúva abriu a casa com o nome de "Zum Arabischen Coffe Baum".

No terceiro andar há um museu do café – um dos mais importantes do mundo. Mais de 500 artigos selecionados de 300 anos de história da cultura e do café na Saxônia estão expostos em 15 salas do prédio.
Entre os torradores de mesa e moedores de café de diferentes épocas, a atração é um torrador de prova com tecnologia de ponta.

A escultura de arenito acima da porta, apresentando um otomano com um grande bule servindo uma taça de café a Cupido,  também é famosa. Ela simboliza a relação entre o ocidente cristão e o oriente islâmico.
 
 
 
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