Leipzig Tourismus und Marketing GmbH

Augustusplatz 9, D-04109 Leipzig
 
Date: 07.12.2016

Лейпцигский «аллаш»

 

 
 
 
 
 
 
 
 
   
Лучшие
цены
 
 
 
 
Вы находитесь здесь:  Открывая Лейпциг    Гастрономия    Традиционная лейпцигская кухня    Лейпцигский «аллаш»
 
Лейпцигский «аллаш»; Foto: LTM-Brzoska
 
 

Лейпцигский «аллаш»

Лейпцигский тминный ликер

 «Аллаш» – это тминный ликер, изготавливаемый с добавлением тминного дистиллята и отличающийся высоким содержанием алкоголя (около 38 %), сильным ароматом тмина и щедрой добавкой сахара.

Ликер подают в охлажденном виде и употребляют после еды для улучшения пищеварения. Его также с удовольствием комбинируют с особым сортом лейпцигского пива «Гозе»; такой коктейль известен под названием «Регенширм».