Leipzig Tourismus und Marketing GmbH

Augustusplatz 9, D-04109 Leipzig
 
Date: 09.12.2016

К рецепту

 

 
 
 
 
 
 
 
 
   
Лучшие
цены
 
 
 
 
 

Рецепт приготовления блюда «Лейпцигский вороненок»

Приготовление:

Для выпечки этих сладких пончиков нужен хороший чернослив без косточек. Растолочь сладкий миндаль с небольшим количеством сахара, пока миндаль не превратится в маслянистую липкую массу. После этого начинить чернослив этой марципановой массой и хорошо сжать. Затем чернослив с начинкой обмакивается в достаточно густое яичное тесто-кляр и обжаривается в кипящем масле до золотистого цвета.