Skryté Lipsko: Horns Erben

Původní nábytek a stěny, křesla a lampy ve stylu retro. V příjemné atmosféře lokálu Horns Erben vám pivo bude chutnat výjimečně skvěle. Ale nejen výstroj je tu retro. Již před 90 lety tu totiž podávali první alkohol.

Horn a jeho dědicové
Jídlo a pití
Kultura a přátelská podpora

Horn a jeho dědicové

Die Glasfassade von 1931 wurde originalgetreu wieder hergestellt. ©Horns Erben
Skleněná fasáda z roku 1931 byla vyrobena podle původního originálu. © Horns Erben

Cinkání skleniček na víno a zvuk otevíraných láhví v ulici Arndtstrasse 33 bylo slyšet už v roce 1926. Když bylo Wilhelmu Hornovi něco přes dvacet, založil si vlastní likérku a zásoboval lipskou čtvrť pálenkou, vybranými druhy vína a ušlechtilými likéry. Výrobna je dole ve sklepě, výčep pak nahoře. Hornovy vinárny se staly oblíbeným místem setkávání a úspěšně fungovaly ve 46 filiálkách. Ani druhá světová válka nepřinesla žádné podstatnější změny – i nadále se tu destilovalo, až v roce 1972 přišlo vyvlastnění socialistickým státem. Po pádu komunismu se podnik pokouší začít znova. Ale teprv až v roce 2004 se mu díky usilovné práci místních studentů podaří opět zazářit v novém světle a v ulici Arndstrasse se tak znova můžou konat krásné večery. Díky úzké spolupráci lipských pamatkářů s dalšími podporovateli projektu a řemeslníky se dokonce povedlo vytvořit starou skleněnou fasádu z roku 1931 přesně podle původní verze a to tak dobře, že Horns Erben v roce 2012 obdržel cenu Hieronyma Lottera za památkovou péči lipské občanské nadace Leipziger Bürgerstiftung. Podívejte se s námi, jak ze staré vinárny vznikla nová verze podniku Horns Erben:

Jídlo a pití

Täglich ab 19 Uhr gibt es nicht nur Wein und Co, sondern auch leckere Speisen. ©Horns Erben
Každý den od 19 hodin si tu můžete dát nejen víno, ale i skvělé jídlo. © Horns Erben

Jak je známo, pivo, víno a alkohol se lépe tráví s plným žaludkem. Proto si tu kromě široké nabídky nápojů můžete vybrat i z jídelního lístku. Vaří se tu čerstvě a to pouze z regionálních a sezónních surovin. Dochudovadla ani jiné umělé přísady tu nenajdete. Kuchyně má otevřeno od úterý do neděle vždy od 19 do 22 hodin. Hledáte to pravé místo na oslavu narozenin? Zde si můžete pronajmout historické prostory i kuchařský personál, který se rád postará o občerstvení na vaší akci.

Kultura a přátelská podpora

Gemeinsam feiern: Am 30. April findet die große Geburtstagsparty statt. ©Horns Erben
Společná párty: 30. dubna se tu konají velké narozeninové oslavy. © Horns Erben

Po jídle se skleničkou vína v ruce si můžete vychutnat bohatý kulturní a večerní program. Hraje se tu jazz, konají se tu koncerty a vidět můžete i divadelní představení – každý večer tu je jiný. Až na neděli, kdy tu již tradičně můžete sledovat napínavou kriminálku Místo činu (Tatort). Rozhodně si nenechte ujít takzvanou „pohřební hostinu“ – nedělní menu před začátkem seriálu. Kulturní akce se tu můžou konat především díky aktivní podpoře sponzorů, například klubu přátel Freundeskreis Horns Erben e.V., který podnik podporuje svými finančními dary.

Kde?: Arndtstraße 33, 04275 Leipzig
Kdy?: od úterý doneděle od 19 hodin nebo do posledního hosta

Máte otázky? Napište nám!

Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
Augustusplatz 9
04109 Leipzig
Tel. +49 (0)341 7104-334
i.dudova@ltm-leipzig.de

Tento článek pro vás napsala online redakce Leipzig Travel. Přeložila Irena Dudová.

 

(Visited 14 time, 1 visit today)
Posted by: Irena Dudová
Irena pochází z Česka a v Lipsku kdysi studovala. Už tehdy jí bylo jasné: s tímto městem ještě nekončí. Co je štěstí? Silnička! Sport, (kávová) kultura a rozhovory se zajímavými lidmi. Takové je moje Lipsko.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *