Gutes Essen, gute Leute – das ist das Motto des Fela in der Südvorstadt. Ob das Restaurant auf der „Karli“ hält, was es verspricht, erfährst du bei Verborgenes Leipzig.
Schalen und Snacks
Abendkarte
Brunch und Catering
Schalen und Snacks
Wie wäre es mit einem Gin Tonic zum Aperitif? Das Fela führt außergewöhnliche Sorten Gin, mit denen du einen entspannten Abend einläuten kannst. Weiter geht es mit kleinen Häppchen und Appetizern. Die kommen im Fela in kleinen Schälchen daher. Der Vorteil? Die kleinen Portionen lassen Platz im Magen. So kannst du dich durch das ganze Snackangebot probieren. In den Schälchen landen raffinierte Kombinationen, wie zum Beispiel Karotten-Polenta mit Entenbolognese oder Gurken-Melonen-Salat mit Brot-Pesto und Minze.
Abendkarte
Neben den Snacks im Schälchen kannst du natürlich auch Gerichte bestellen, die einen kompletten Teller füllen. Das Fela bietet eine kleine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen, die vor allem Eines gemeinsam haben: frische und gesunde Zutaten. Die Speisen vereinen raffinierte Zusammenstellungen von Gemüse und Obst. Bei den Hauptgerichten kann neben der Gemüsegrundlage zwischen Varianten mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch/vegan gewählt werden. Dein Menü im Fela könnte zum Beispiel so aussehen: Als Vorspeise gibt es einen Gurken-Melonen-Smoothie mit Gartenkresse, gefolgt von einer Variation aus Kokosmilch, Zitronengras, Limettenblätterschoten, Papaya, Ingwer-Sprossen-Cremolatasesamkartoffeln mit gedünstetem Tafelspitz oder heiß mariniertem Tofu. Das süße Finale besteht aus einem Chai-Latte-Mousse mit pürierter Mango und Granatapfel. Na, Hunger bekommen?
Brunch und Catering
Mit den Gaumenfreuden aus dem Fela kannst du übrigens auch die Gäste deiner Geburtstagsfeier verwöhnen. Das Restaurant bietet einen Catering-Service für Feiern jeder Größenordnung an. Jeden Sonntag wartet zudem ab 9.30 Uhr ein reichhaltiger Brunch auf dich. Für 16,90 Euro kannst du den Tag schlemmend beginnen. Vergiss nicht telefonisch (0341-2253509) oder online zu reservieren, sonst sind ganz schnell alle Plätze weg.
Fazit: Innovative und vor allem gesunde Gerichte in einer angenehmen Atmosphäre, das Fela hält, was es verspricht!
Wo? Karl-Liebknecht-Str. 92, 04275 Leipzig
Wann? Mo – Sa: 17.00 – 01.00, So: 9.30 – 15.00
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