In der Weihnachtsbäckerei!

Alle Jahre wieder freuen sich die LTM-Mitarbeiter auf ihre Weihnachtsfeier. Dieses Mal war auch ich dabei! Austragungsort der Feierlichkeiten war der historische Speisesaal des Städtischen Kaufhauses in Leipzig. Direkt nach Dienstschluss versammelten sich also ca. 40 Mitarbeiter am Ausgang des City-Hochhauses, um gemeinsam eine Strecke von etwa 300 Metern zum Restaurant Max Enk zu überwinden ;-) Für diese Anstrengung wurden wir allerdings sofort mit einem dampfenden und duftenden Glühwein belohnt!

Nachdem uns unser Geschäftsführer Volker Bremer herzlichen willkommen geheißen hatte, verriet er uns, was uns heute erwarten würde. Schon seit Tagen wurde im Büro gemunkelt, was wir wohl tun würden. „Irgendetwas Kreatives!“, hieß es nur von allen Seiten. Tja…nun gut, aber was? Gedichte vortragen? Adventssterne basteln? Oder vielleicht Cocktails mixen? Nein! Es wurden Plätzchen gebacken und zwar wie bei einer Weltmeisterschaft! :-)

Nach Lust und Laune durfte in der Küche Teig geknetet und ausgestochen werden - Foto: Andreas Schmidt
Nach Lust und Laune durfte in der Küche Teig geknetet und ausgestochen werden – Foto: Andreas Schmidt

Wir fanden uns per Losentscheidung in fünf Gruppen zusammen und wurden vom Max Enk-Team in stylische „Plastik-Anti-klecker-Schürzen“ gehüllt! Nun durfte eine Gruppe die heiligen Hallen des Restaurants – die Küche – betreten und dort nach Herzenslust Teig kneten, rollen und ausstechen. Sozusagen für den Nachschub an Plätzchen sorgen, die die übrigen vier Gruppen währenddessen verzierten.

Auch unser Geschäftsführer Volker Bremer verzierte fleißig mit - Foto: Andreas Schmidt
Auch unser Geschäftsführer Volker Bremer verzierte fleißig mit – Foto: Andreas Schmidt

Zwei Stunden später waren Schokoladenglasur, bunte Streusel und Plätzchenteig endgültig aufgebraucht und die Verziertische voller krümeliger Leckereien!

Es entstanden wahre Kunstwerke :-) - Foto Andreas Schmidt
Es entstanden wahre Kunstwerke :-) – Foto Andreas Schmidt

Nach dem kreativen gingen wir zum gemütlichen Teil des Abends über. Bei lustigen Gesprächen in angenehmer Kollegschaft flossen hier ein Bier und da ein Wein. Das spitzenmäßige Buffet rundete die Feier ab und so saßen viele von uns bis in den späten Abend und genossen das besinnliche Beisammensein.

Und wo verbringt ihr dieses Jahr eure Weihnachtsfeier mit den Kollegen?

Autorin: Anne Fleischer

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