Z trouby
Venkovský chléb, slunečnicový chléb, ořechový chléb, cibulový chléb, sladový chléb, feta-olivový chléb a a a. The Sortiment chleba Pekárna Göbecke peče nejen vždy čerstvě od začátku, ale je také velmi rozmanitá. Čekání na ty, kteří mají chuť na sladké sladké pečivo a koláče za přepážkou. Rodinný podnik slaví zvláštní příležitosti svým... Dortové výtvory ještě krásnější. Bez ohledu na to, zda na svatební nebo narozeninový dort preferujete čokoládovou nebo ovocnou náplň, cukráři sestaví váš vysněný dort. Pečivo ale chutná i v běžném životě. V in-house bistro V útulném posezení si můžete vybrat mezi 7:10 a XNUMX:XNUMX Snídejte se sendviči a bagetami. Během polední přestávky potkáte různé lidi Kastrol a zapékací maso, domácí saláty a také masné výrobky dodávané. A jako dezert? Samozřejmě jeden čajové pečivo.
Není to jen pekárna Göbecke, která stále vyrábí lahůdky jako dříve. Zmrzlina z originálního zmrzlinového stroje NDR dostanete se do Zmrzlinárna Pfeifer.
Když?: Pondělí až čtvrtek: 06.00:18.00 - 06.00:17.00, pátek 07.00:11.00 - XNUMX:XNUMX; Sobota XNUMX:XNUMX – XNUMX:XNUMX hod
Kde?: Hans-Poeche-Straße 13, 04103 Lipsko
Řemeslná zručnost jako tehdy
Rozmrazovat předem vyrobené mražené zboží? V pekárně Göbecke nemyslitelné! I zde rodinný podnik sází na tradici a zůstává svá řemeslné kořeny věřící. Bylo by mnoho příležitostí ke zvýšení objemu výroby a prodejních příležitostí. Pečivo se však stále vyrábí pouze ručně a prodává se přímo v místě výroby. Mistři pekaři pečou v kteroukoli otevírací dobu Pečivo čerstvé dle potřeby. Bez dlouhých přepravních cest skončí rohlíky s rozinkami atd. krátce po dokončení přímo ve vaší nákupní tašce. Ještě teplé! Seženete ho v pekárně Göbecke vysoce kvalitní pečivo, které ve většině velkých a řetězových pekáren budete hledat marně.
Dlouhá rodinná tradice
Před více než 100 lety Pekařský mistr Hugo Köhler spolu s manželkou Emmou Poprvé čerstvě upečený chléb z pece pekárny na Mittelstrasse (dnes Hans-Poeche-Strasse). Lahodné pečivo bylo v té době k dispozici také v mnoha restauracích, a to díky poloze blízko centra mezi vlakovým nádražím, Crystal Palace a překladištěm Lagerhof. Auerbachův sklep, hotely, Crystal Palace a vlakové nádraží populární. Dcera převzala v roce 1937 Charlotte a její manžel Kurt Göbecke příkaz v pekárně. Přes všechen válečný chaos a výrobní zařízení částečně zničená bombardováním, pece v pekárně Göbecke běžely dál. Ani v následujících letech neopustila míchací lžíce ruce rodiny. Stojí od roku 1971 Peter a Sabine Göbecke v pekárně. Manželé firmu rozšířili a zmodernizovali a nakonec ji v roce 2004 předali jim dvěma Děti Christine a Matthias dál.
Pořád máš otázky? Pak se ozvěte s námi!
Leipzig Tourism and Marketing GmbH
Redakční tým sociálních sítí
Tel. +49 (0) 341 7104-340
Mail: social.media@ltm-leipzig.de
Blízko
