Dlouhou dobu bylo těžké si představit lipskou čtvrť Wandstrasse bez bývalé kavárny Fleischerei. Nyní je ale v areálu nová kavárna, která je stejně oblíbená u návštěvníků a milovníků kávy. Kavárna Dankbar, kterou provozuje Toni Krätzer, kombinuje známou atmosféru řeznictví s novými stylovými prvky. Kromě skvělých kávových specialit zde můžete ochutnat také vína, dorty, sladkosti, polévky a obměňující se chutná menu. Především (ale nejen) nepřekonatelné kávové kreace a vynikající odbornost, přátelská obsluha a rodinná atmosféra Dankbaru jsou vysoce oceňovány mnoha zákazníky.