Pekárna Kleinert

Pekárna Kleinert je jedna rodinná firma. Prarodiče Margot a Werner začali v roce 1950, Gisela a Jürgen převzali vedení v roce 1982, Anja ve firmě pracuje přes 10 let. Malá pekárna v Lipsku-Lindenau peče dodnes. Mnoho tovaryšů-pekařů zde pracuje již od vyučení, někteří až 35 let.

Regionální ingredienceStejně jako mouku a mnoho surovin pekárna pochází především od malých podniků ve středním Německu a Sasku. To zajišťuje krátké dopravní cesty a také podporuje lidi v malých firmách v regionu - skutečný regionální produkt!

Specialita z Lipska - skřivan- se peče z vysoce kvalitních surovin, jako je jemné máslové křehké těsto a nejlepší lübecký marcipán. Originál je k dostání i s čokoládovým křehkým těstem, mletými pistáciovými oříšky, s kávovými extrakty nebo v zimě s kandovaným ovocem a kořením.

Po vyzkoušení sladkého pečiva v pekárně si můžete vyzkoušet i pečení, protože pekárna Kleinert nabízí kurzy pečení skřivánků.