--- title: "Pekárna Kleinert" url: "https://www.leipzig.travel/cs/poi/pekarna-kleinert" description: "Pekařství Kleinert je rodinný podnik. Prarodiče Margot a Werner začali v roce 1950, Gisela a Jürgen převzali firmu v roce 1982 a Anja pracuje ve firmě již více než 10 let. V malé pekárně v Lipsku-Lindenau se peče dodnes. Mnozí z pekařských tovaryšů zde pracují již od vyučení, v některých případech až 35 let.Pekárna odebírá především regionální suroviny, jako je mouka a mnoho surovin, od malých podniků ve středním Německu a Sasku. Tím jsou zajištěny krátké dopravní cesty a zároveň jsou podporováni lidé v malých podnicích v regionu - jde o skutečný regionální produkt! Lipská specialita - skřivan - se peče z kvalitních surovin, např. z jemného máslového křehkého těsta a nejlepšího lübeckého marcipánu. Originál je k dostání také s čokoládovým křehkým těstem, mletými pistáciovými oříšky, s kávovými extrakty nebo v zimě s kandovaným ovocem a kořením.Po ochutnání sladkého pečiva v pekárně si můžete pečení vyzkoušet i sami, protože pekárna Kleinert nabízí kurzy pečení skřivanů.Po ochutnání sladkého pečiva v pekárně si můžete pečení vyzkoušet i sami, protože pekárna Kleinert nabízí kurzy pečení skřivanů." language: "cs" type: "Place" image: "https://dam.destination.one/923052/79d0fc1d1013369b4d80e761777b907f309e7a6115df9760ffec035fdfddf3f9/leipziger-lerche-z-pek-rny-kleinert-region-ln-v-robky-z-lipska.jpg" breadcrumb: "Root > Leipzig Travel > Special > Destination.Data Details > Poi" --- Sdílet Pekárna Kleinert ================ - Řemeslo - Přímý obchodník Leipziger Lerche z pekárny Kleinert - regionální výrobky z Lipska Bäckermeister der Bäckerei Kleinert Leipzig - Regionální produkty z Lipska Historická fotografie pekárny Kleinert - Regionální produkty z Lipska Echter Leipziger Lerchen z Bäckerei Kleinert - Regionální produkty z Lipska Varianty Lipského likéru - Regionální produkty z Lipska V pekárně Kleinert se těsta stále připravují ručně a vyrábí se například ručně lisované housky nebo žitný chléb z přírodního kvásku. Pekařství Kleinert je **rodinný podnik**. Prarodiče Margot a Werner začali v roce 1950, Gisela a Jürgen převzali firmu v roce 1982 a Anja pracuje ve firmě již více než 10 let. V malé pekárně v Lipsku-Lindenau se peče dodnes. Mnozí z pekařských tovaryšů zde pracují již od vyučení, v některých případech až 35 let.**Pekárna odebírá především regionální suroviny**, jako je mouka a mnoho surovin, od malých podniků ve středním Německu a Sasku. Tím jsou zajištěny krátké dopravní cesty a zároveň jsou podporováni lidé v malých podnicích v regionu - jde o skutečný regionální produkt! Lipská specialita - **skřivan** - se peče z kvalitních surovin, např. z jemného máslového křehkého těsta a nejlepšího lübeckého marcipánu. Originál je k dostání také s čokoládovým křehkým těstem, mletými pistáciovými oříšky, s kávovými extrakty nebo v zimě s kandovaným ovocem a kořením. Po ochutnání sladkého pečiva v pekárně si můžete pečení vyzkoušet i sami, protože pekárna Kleinert nabízí kurzy pečení skřivanů. Po ochutnání sladkého pečiva v pekárně si můžete pečení vyzkoušet i sami, protože pekárna Kleinert nabízí kurzy pečení skřivanů. Přečíst více Co je dobré vědět ----------------- Organizace Leipzig Tourismus und Marketing GmbH Licence (kmenová data) Leipzig Tourismus und Marketing GmbH V blízkosti ----------- Prohlížet na mapě - Událost - Show - Show - Stojí za vidění - Řemeslo - Maloobchod - Maloobchod Kontakt Lützner Straße 192 04179 Leipzig