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Caprinenhof

Regionales Handwerk : Führung

Leckerer Käse von glücklichen Ziegen

Eine Frau freut sich über die Köstlichkeiten auf ihrer Querfeldwiesetour.
© Querfeldwiese

Mit ganz viel Herzblut werden die Ziegen des Bioland-zertifizierten Caprinenhofs von Sven Kloy und seinem Team naturgebunden gehalten. Hier in Mügeln wird sogar selbst gezüchtet. So können die Tiere in einem gesunden Umfeld leckere, sahnig-milde Milch geben, die in der hofeigenen Käserei zu ausgezeichnetem Ziegenkäse verarbeitet wird.

Hautnah erleben kann man die glücklichen Ziegen bei einer Hofführung im Rahmen einer querfeldwiese-Tour. Die abwechslungsreiche Ortserkundung führt durch Sornzig, vorbei an den Sachsenobst-Obstplantagen und dem Kloster Marienthal. Und was auf keinen Fall fehlen darf, ist ein Genusspicknick in der idyllischen Landschaft des sächsischen Obstlandes, bei dem man die leckeren regionalen Produkte des Caprinenhofs selber probieren kann.

Informationen

Ort Talstraße 13
04769 Mügeln
Mobil 01723891684
Web Website besuchen
E-Mail E-Mail senden
Foto von einem Picknick bei der Querfeldwiesetour in Sornzig, Regionale Produkte aus Leipzig, Gastronomie, Freizeit
© LTM
Foto von einer Ziege bei der Querfeldwiesetour in Sornzig, Regionale Produkte aus Leipzig, Freizeit
© LTM
Foto von einem Ziegenbock bei der Querfeldwiesetour in Sornzig, Regionale Produkte aus Leipzig, Freizeit
© LTM
Foto von einigen Produkten aus Ziegenmilch vom Caprinenhof, Regionale Produkte aus Leipzig, Gastronomie, Freizeit
© LTM

Öffnungszeiten

Der Selbstbedienungsladen auf dem Hof ist rund um die Uhr mit einer Kasse des Vertrauens geöffnet.

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Der Dienst wird bereitgestellt von www.mdv.de.