Sie haben die Wahl zwischen den folgende 3-Gänge-Menüs. Das Hauptgericht kann durch Menü A bzw. B gewählt werden und muss direkt beim Ticketkauf ausgewählt werden !
Vorspeise *** Steckrüben-Kartoffel-Möhren-Süppchen
Menü A: *** Rehrückenfilet mit einem Arrangement aus Möhren und Romanesco,
verfeinert mit einer weihnachtlichen Rotweinsauce, angelegt an Bio-Spätzle
Menü B *** Wolfsbarschfilet an zweierlei Kohl, serviert mit einem Kartoffel-Parmesan-Stampf
und einem Riesling-Weißwein-Schaum
Dessert *** Aprikosen-Creme-Brülee
Ein BEST of Programm über Weihnacht, Wein und Wei(h)nkrämpfe.
Matthias Machwerk präsentiert ein weihnachtliches Gag-Feierwerk. Er berichtet von Weihnachtsmännern ohne Sack, Bäumen ohne Nadeln und Essen ohne Ende. Frustriert staut man sich über die Autobahn. Man besucht seine Liebsten oder die Familie. Die Frauen sehen „3 Haselnüsse für Aschendödel“. Die Männer schauen ins Glas. Gemeinsam begreift man, dass der Wunschzettel heute ein Bestellschein ist und das Kinderaugen nur noch vom Glühwein leuchten. Und zum Schluss stellen alle fest: Das Schönste am Weihnachtsfeste, das Essen bleibt drin, aber es gehen die Gäste. Die Presse schrieb: „…entfesselt ein furioses Weihnachtsspektakel…das Publikum war begeistert.“
Vorspeise *** Steckrüben-Kartoffel-Möhren-Süppchen
Menü A: *** Rehrückenfilet mit einem Arrangement aus Möhren und Romanesco,
verfeinert mit einer weihnachtlichen Rotweinsauce, angelegt an Bio-Spätzle
Menü B *** Wolfsbarschfilet an zweierlei Kohl, serviert mit einem Kartoffel-Parmesan-Stampf
und einem Riesling-Weißwein-Schaum
Dessert *** Aprikosen-Creme-Brülee
Ein BEST of Programm über Weihnacht, Wein und Wei(h)nkrämpfe.
Matthias Machwerk präsentiert ein weihnachtliches Gag-Feierwerk. Er berichtet von Weihnachtsmännern ohne Sack, Bäumen ohne Nadeln und Essen ohne Ende. Frustriert staut man sich über die Autobahn. Man besucht seine Liebsten oder die Familie. Die Frauen sehen „3 Haselnüsse für Aschendödel“. Die Männer schauen ins Glas. Gemeinsam begreift man, dass der Wunschzettel heute ein Bestellschein ist und das Kinderaugen nur noch vom Glühwein leuchten. Und zum Schluss stellen alle fest: Das Schönste am Weihnachtsfeste, das Essen bleibt drin, aber es gehen die Gäste. Die Presse schrieb: „…entfesselt ein furioses Weihnachtsspektakel…das Publikum war begeistert.“