5 conseils pour déguster de la bière à Leipzig

L'avez-vous déjà eu ? Leipzig Göse essayé? Le bière aigre, qui représente en fait un type de bière tout à fait unique, était vers 1900 la bière la plus bue dans la ville des foires, de sorte que Leipzig se décrit également comme "Gosestadt". La Gose, comme la plupart des bières, a été créée dans le passé Fermentation spontanée. Aujourd'hui, Gose a traversé le style de brassage à fermentation haute fabriqué. En plus de la fermentation alcoolique, il en existe une autre fermentation lactique bactérienne au lieu de. Cela conduit au goût aigre typique. Et cela devient encore plus spécial : sel de table et coriandre sont d'autres ajouts à Gose.

Tu ne peux pas imaginer ? Essayez-le ! Par exemple dans le Gosenschenke sans hésitation ou im Gare bavaroise. Parce qu'on ne quitte pas Leipzig sans boire une Gose typique.

Les Journées du Art brassicole irlandais expérience au milieu de Leipzig ? Aucun problème! Leipzig propose un large éventail de pubs irlandais. Il est situé au centre Kildare City Pub, que vous pouvez trouver dans Barefoot Alley. Ici, vous pouvez en avoir un délicieux Guiness avoir un avant-goût et en même temps des émissions en direct de divers Jouer au foot (la Route musicale de Leipzig). Vacances irlandaises - comme la Saint-Patrick - sont également célébrés en grand dans les pubs.

Mais de nombreux autres restaurants irlandais valent également le détour : Killywilly En plus de la bière irlandaise, on trouve également de la bière irlandaise dans la banlieue sud. plats typiques locaux de l'île. Les pubs pittoresques de Pub irlandais Morrison, McCormack ou La salle de bal de Noël Vous devriez également le voir si vous voulez juger de la culture irlandaise de la boisson dans notre ville. ;)

Les connaisseurs de bière le savent : le thé au houblon peut non seulement être bu, mais peut réellement être vécu. Expériences de bière à Leipzig vous pouvez le trouver par exemple sur Séminaires sur la bière sur divers sujets dans Boissons charcuterie oder bei “Bière à partir de quatre” im Dr. Oups, où, en plus des spécialités de bière, on retrouve de la douceur Gourmandises être servi. Ici, le café et les gâteaux deviennent un après-midi Bière et gâteau – Vous ne devriez pas manquer cette expérience ! Ou tu peux te laisser dedans Houblon doré beim Wise Elster – quiz de pub goûtez la bière et allumez vos cellules grises. Bien sûr, il y a plus à gagner Bière. Cela devient particulièrement savoureux, dans le vrai sens du terme Brasserie Cliff. Non seulement parce que le propriétaire exerce désormais son hobby de manière professionnelle et brasse lui-même chaque bière, mais aussi parce que vous pouvez manger ici ce que vous voulez. Apportez le vôtre Brotzeit avec ou commander une pizza chez vous Italien préféré. Quel que soit le délice culinaire, vous trouverez la bonne bière Falaise je le trouve certainement.