Les connaisseurs le savent : tous les cafés ne sont pas identiques ! Les véritables sommets du plaisir du café sont atteints au Brühbar Leipzig. De la sélection de grains Arabica exquis à la torréfaction maison selon le profil scandinave, le café est ici célébré et raffiné à l'extrême. Bien entendu, un rôti maison aussi fin n'est pas simplement infusé dans une machine à filtre ennuyeuse, mais plutôt préparé avec un filtre à main, un siphon, un Aeropress ou un pot à tampon.
Lorsque le café parfait est sur la table, vous pouvez le déguster et discuter des différentes saveurs. Le Brühbar connaît un tel succès avec ses créations que les produits torréfiés ne sont plus servis exclusivement dans le café de l'ouest de Leipzig. De nombreux autres cafés et restaurants de Leipzig proposent désormais le café Brühbar à leur carte.