La fabrique de glaces Hayna a fait ses premiers pas en 2012 avec un petit vélo à glace mobile, qui se tenait le week-end au bord du lac de Schladitzer avec des glaces du grossiste et fournissait aux visiteurs en sueur des boules froides lors des journées chaudes. Depuis 2018, les glaces sont fabriquées en interne avec les meilleurs ingrédients dans une petite glaciere. Depuis lors, les congélateurs coffres, les surgélateurs et les pasteurisateurs fonctionnent en permanence, produisant ce qui est probablement la glace la plus crémeuse, la plus savoureuse et la plus individuelle de la région.
Depuis 2020, il existe un emplacement permanent sur la plage Biedermeier avec plus de vingt parfums de glaces en constante évolution dans le congélateur et des sièges à l'extérieur. Dans une ambiance Biedermeier, des coupes glacées, du café ou du cacao, une sélection changeante de gâteaux et de boissons fraîches sont proposés - avec la meilleure vue sur le lac de Schladitzer