Podcast Blog
© www.pkfotografie.com, Philipp Kirschner

Duurzame
Toeristische ontwikkeling 
in de regio LEIPZIG

Onze zorg

Duurzaamheid is er één van centrale transformatiemotor voor de komende decennia. Als Toekomstig en transversaal onderwerp het neemt een centrale betekenis aan in de lokale gemeenschap strategische ontwikkeling van het toerisme naar: niet alleen in ecologisch activiteiten, maar ook op het gebied van sociale en economische duurzaamheid. Hiervoor werkt de toeristische vereniging LEIPZIG REGION. V. en Leipzig Tourismus und Marketing GmbH werken nauw samen om dit te bereiken duurzaamheid zowel binnen het bedrijf als in de Bestemming LEIPZIG REGIO promoveren. 

We hebben er al een paar over het onderwerp duurzaamheid Aanbiedingen en producten op onze website gepresenteerd. Ook op het gebied van zakenreizen wil Leipzig sterker zijn duurzame congres- en congreslocatie positie. Ook streven wij naar de dialoog met lokale stakeholders: op deze pagina plaatsen wij regelmatig informatie hierover huidige informatie voor onze partners. 

 

duurzaamheidsstrategie Ontdek Leipzig duurzaam Duurzaam vergaderen in Leipzig LTM op LinkedIn Duurzaamheid bij LTM Contactpersonen over het onderwerp

Laatste nieuws over de ontwikkeling van duurzaam toerisme 
in de regio LEIPZIG

© Eetkamers

Stad-plattelandskeuken: voor een duurzame gastronomie in Saksen

Op 13 maart 2025 vindt in Leipzig de participatieworkshop "Stads-plattelandskeuken: voor een duurzame gastronomie in Saksen" plaats. Doel van de workshop is om het aandeel regionale en biologische streekproducten in de Saksische gastronomie te vergroten en zo een duurzame en toekomstbestendige keuken te bevorderen die gasten inspireert. Het evenement is bedoeld voor belanghebbenden uit de zakelijke, particuliere en fastfoodcateringsector, evenals vertegenwoordigers uit het bestuur, de politiek en de levensmiddelenindustrie in Leipzig, de districten Leipzig en Noord-Saksen. Naast een interactieve workshop is er ook een inkijkje in bedrijven en het gratis adviesprogramma van Stadt-Land-Küche. Registratie voor het evenement is mogelijk tot 12 maart.

Meer informatie & registratie
© www.pkfotografie.com, Philipp Kirschner  

Leipzig bij de drie finalisten voor de Europese Mobiliteitsprijs!

Leipzig is genomineerd voor de Europese Mobiliteitsprijs en behoort tot de drie finalisten. De stad overtuigde de jury met een reeks maatregelen om klimaatvriendelijke mobiliteit te bevorderen. Een specifiek voorbeeld hiervan was de autoloze dag op de ringweg in de binnenstad, die werd georganiseerd in het kader van de Europese Mobiliteitsweek. De prijsuitreiking vindt eind maart 2025 plaats in Brussel. Dan wordt beslist of Leipzig daadwerkelijk de prijs wint.

Meer informatie hierover
Uitzicht op de Opera van Leipzig met het park op de voorgrond.
© leipzig.travel, Tom Thiele

CO2-calculator voor culturele bedrijven is bekroond!

De CO2-calculator "E-Tool Culture" werd uitgereikt tijdens de prijsuitreiking van de "eku Future Prize 2024 for Energy, Climate, Environment" van dit jaar.

De webgebaseerde emissiecalculator is een samenwerkingsproject tussen de steden Leipzig en Dresden en is de enige in Duitsland die specifiek is afgestemd op culturele instellingen. Het gebruik is na registratie permanent en gratis voor alle culturele instellingen in Duitsland.

Nadere informatie hierover
Een groepsfoto van alle inzenders en winnaars van de ideeënwedstrijd.
© Thomas Puschmann

Prijsuitreiking: Allerlei ideeën concurrentie te gaan

Leipzig geniet van duurzaamheid! Onder dit motto vond op 27.11.2024 november XNUMX het hoogtepunt van de Allerlei to go ideeënwedstrijd plaats: de prijsuitreiking voor de beste en meest innovatieve ideeën uit de ingezonden projecten rond het thema herbruikbaar. Het doel van deze projecten was het realiseren en/of zichtbaar maken van herbruikbare oplossingen in de take-away sector. Dit werd georganiseerd door BUND Leipzig onder leiding van haar eigen bedrijf Stadtreinigung Leipzig. De winnaars werden gehuldigd in twee categorieën: de categorie “Civil Society” en de categorie “Bedrijven”.

Meer informatie over de wedstrijd
Een kanovaarder op het Karl Heine-kanaal in Leipzig.
© leipzig.travel, Christian Hülser

Centraal-Duits Waterforum

De bescherming van waterlichamen en het landschap in en rond Leipzig is sinds de jaren tachtig het centrale thema van veel milieu-inspanningen. Om dit doel nog intensiever na te streven is nu een nieuwe mijlpaal bereikt: de oprichting van het Midden-Duitse Waterforum.

Op 14 november 2024 kwamen bijna 60 experts van verschillende verenigingen samen en bespraken verschillende onderwerpen op basis van het algemene toeristisch-economische concept voor Midden-Duitsland. Regelmatige uitwisselingen zullen volgen.

Meer over het waterforum
Exposanten uit Leipzig uit het netwerk “Leipzig loves regional” op de Berlijnse Gourmetmarkt.
CC-BY leipzig.travel, Elena Krauße  

Fabrikanten uit Leipzig op de gastronomische markt van Berlijn

Op één plek regionale kleinigheden uit verschillende bestemmingen in Duitsland beleven en genieten? Dit is precies wat de country- en gourmetmarkt in Berlijn in september 2024 uitnodigde.

De LEIPZIG REGION-bestemming profiteerde van deze geweldige kans en was aanwezig met vier regionale fabrikanten uit het door de LTM geïnitieerde netwerk “Leipzig loves regional”. Van verleidelijke koffie van koffiebranderij ELSTERMÜHLE, zoete en hartige smeersels van de fabriek Kern & Stein, tot prachtig handwerk uit de porseleinstudio Claudia Biehne en buitengewone lederwaren van de fabriek Rothöll: de regio Leipzig heeft veel te bieden.

Leipzig op de gastronomische markt

Samen duurzaam ondernemen!

De toeristische sector kan een aanzienlijke impact hebben op het milieu, de bevolking van een bestemming en de economie. Bedrijven moeten daarom ook duurzaamheid in hun interne processen aanbrengen om ecologisch, sociaal en economisch verantwoord te kunnen handelen. Voor dit doel is de Staatstoerismevereniging van Saksen e. V. (LTV SAKSEN) een oriëntatie in de vorm van een Checklist voor een duurzame bedrijfsvoering klaar. Deze checklist is in de eerste plaats gericht op toeristische bedrijven, zoals accommodatieaanbieders, restaurants, vrijetijds- en culturele voorzieningen en toeristische informatiecentra, en stelt dienovereenkomstig verschillende maatregelen voor.

In de huidige Kwaliteitsrapport 2023 Er is er één van LTV SACHSEN Overzicht van de meest relevante duurzaamheidslabels in toerisme en horeca, waarin de afzonderlijke certificeringen in detail worden vergeleken. Hieronder vindt u een verkorte versie van het rapport. 

De Toerisme Marketing Vereniging Saksen mbH (TMGS) presenteert de Saksische toeristische sector met zijn Handboek Duurzaamheid Er is een praktisch hulpmiddel beschikbaar om Saksische toeristische bedrijven individueel te ondersteunen bij de implementatie ervan. Er worden concrete aanbevelingen voor actie aangeboden met checklists, rekenvoorbeelden en good practices. 

 

LTV-Saksen: checklist LTV: duurzaamheidslabels TMGS: Praktische gids BioRegio Saksen Ruimte voor regionale aanbieders Portaal voor reg. Boodschappen Slow Food Leipzig-Halle
© Tom Thiele, Conventie van Leipzig  
“Wat we vandaag doen, bepaalt hoe de wereld er morgen uit zal zien.”

Marie von Ebner-Eschenbach

Ontwikkeling van een duurzaamheidsstrategie

voor de regio Leipzig tot 2024

Een efficiënte duurzaamheidsstrategie zou dat moeten doen sociaal-culturele authenticiteit de bestemming, jij cultureel erfgoed en haar traditionele waarden respect. Het draagt ​​bij aan intercultureel begrip, ondersteunt lokale economische cycli op de lange termijn en geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke, hoogwaardige en innovatieve toeristische producten en diensten om een duurzame waardeketen ontwikkelen en veiligstellen.

De LTM en LEIPZIG REGIO Toeristenvereniging eV streven naar een gemeenschappelijk begrip van Duurzaamheid voor de toeristische sector evenals voor het toeristische aanbod in Leipzig en de regio dat samen met lokale partners moet worden ontwikkeld, gecommuniceerd, geïmplementeerd en zichtbaar gemaakt. De eerste maatregelen werden al in 2022 gepland en uitgevoerd. Het proces begon begin 2023 Ontwikkeling van een duurzaamheidsstrategie voor de bestemming Regio Leipzig. In dit opzicht is het sindsdien geleden März 2024 Er wordt een strategiedocument opgesteld dat de bestemming in staat stelt een continu proces uit te voeren. Het is de bedoeling dat het strategiedocument voor 2025 als brochure beschikbaar zal zijn voor alle belanghebbenden in de LEIPZIG-REGIO en voor geïnteresseerden. 

© www.pkfotografie.com, Philipp Kirschner

Catalogus van maatregelen

De catalogus van maatregelen in de duurzaamheidsstrategie omvat: acht focusonderwerpen, waarin tegen 2030 70 maatregelen geïmplementeerd moeten worden.

  • Transparante informatie en communicatie

  • Netwerken van regionale bedrijven, regionale waardecreatie en economische cycli

  • Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden

  • Het bevorderen van de culturele identiteit en het beschermen van cultureel erfgoed

  • Milieuvriendelijke mobiliteit

  • Het verbruik van hulpbronnen verminderen en de bescherming van het klimaat bevorderen

  • Leipzig als duurzame vergader- en congreslocatie

  • Combinatie en nieuwe ontwikkeling van duurzame aanbiedingen

Duurzaamheid is geen doel, maar een pad

Duurzaamheid bij LTM

Seit Januari 2021 is verkrijgbaar bij de Leipzig Toerisme en Marketing GmbH de positie van één Duurzaamheidsmanager en een interne werkgroep met vertegenwoordigers van de afzonderlijke afdelingen. Sindsdien Duurzaamheid als een transversaal vraagstuk versterkt in het bedrijf. Interne maatregelen worden gedefinieerd en gemonitord en er wordt altijd geadviseerd over duurzaamheidsvraagstukken. Naast Verdere opleidingsmaatregelen voor de medewerkers zijn er regelmatig bijeenkomsten Participatieve activiteitenhet team sensibiliseren voor duurzaamheidsvraagstukken, zowel in het dagelijkse werk als in het privéleven. 

De gebieden Communicatie, inkoop en middelen, sociale verantwoordelijkheid en mobiliteit werden geselecteerd als actiegebieden en geanalyseerd aan de hand van de drie pijlers van duurzaamheid (economie, ecologie en sociale kwesties). Zo zijn de eerste interne doelstellingen geformuleerd, die tot nu toe middels concrete maatregelen zijn geïmplementeerd.

Impressies van de duurzaamheidscampagnes van de afgelopen jaren

Deelnemers aan de eerste LEIPZIG REGIO TOUR.
© REGIO LEIPZIG Toeristenvereniging e. v.
In mei 2024 werd bij Felix Leipzig de toeristische duurzaamheidsstrategie voor de bestemming LEIPZIG REGION gepresenteerd.
© leipzig.travel, Marit Schulz
Foto van deelnemers aan de beplantingscampagne ‘Samen voor het Boskampioenschap’.

Uw contactpersonen op het gebied van duurzaamheid

Heeft u vragen, suggesties of ideeën voor deelname, neem dan gerust contact met ons op!