De Kümmel Apotheke heeft als doel ervoor te zorgen dat de keuken altijd bestaat uit verse en seizoensgebonden producten en een kleurrijke mix biedt van internationale en lokale smaken en stijlen - van ossenwangetjes tot tofu-curry. Of het nu gaat om snacks en maaltijden voor een kleine honger, heerlijke hoofdgerechten om nieuwe energie op te doen of gebak en ijs: in de Kümmel Apotheke, het gezellige pareltje met 50 zitplaatsen, kun je even ontsnappen aan de drukte van de stad. Vanaf de comfortabel gestoffeerde banken en stoelen heb je goed zicht op de drukte in de Mädler Passage.