Voormalige vaste gasten van het huis waren onder meer Viktor Nestler, de maker van "Trompeter von Säkkingen" en Karl Zöllner, wiens bekende lied "Wandering is the Müller's Lust" werd geschreven tijdens een verblijf in Zill's Tunnel.
Naast het historische restaurant beschikt het huis over een eigen patisserie en diverse zalen die ideaal zijn voor kleinere feesten. Het beste: als het langer duurt, kun je overnachten in een van de aangeboden appartementen.