Delicatessenzaak Leipzig

Opgericht in 1853 als bierbrouwerij, fungeerde de huidige delicatessenzaak vanaf 1921 als productiefaciliteit voor groenten en fruit in blik. Om tegemoet te komen aan de toenmalige wens naar grotere theaterzalen in het zuiden van Leipzig, werd op het gebied tussen de Braustrasse en de huidige Karl-Liebnecht-Strasse een sociaal centrum met een aangrenzend restaurant, de gildezaal en een kelder gebouwd. gebruikt als cabaret uit de jaren dertig. Vanaf 1930 werd de gildezaal een permanente locatie voor de verwoeste Apollo-bioscoop. In 1940 werd het hele gebied zwaar beschadigd en grote delen brandden uit.

Na de Tweede Wereldoorlog werden de cateringactiviteiten in het verwoeste deel van het terrein tijdelijk hervat en werd in het intacte deel van de fabriek de productie van ingeblikt voedsel opnieuw opgestart. Tussen 1952 en 1992 werd de locatie uitsluitend gebruikt voor de productie van conserven, jam, sappen en fruitwijnen.

In de daaropvolgende jaren verhuisden verschillende winkels naar de delicatessenwijk. Vanaf 2007 zijn delen gerenoveerd en gereconstrueerd, zodat er nu regelmatig evenementen en rommelmarkten plaatsvinden in de delicatessenzaak. In de zomermaanden vindt de zomerbioscoop plaats in de delicatessenzaak.

Tijdens de zomermaanden wemelt het op de delicatessenvlooienmarkten van koopjesjagers. In het zomertheater en de bioscoop toont de delicatessenzaak een kleurrijk boeket kinder- en volwassenenvoorstellingen.

Meer over de duurzame winkelmogelijkheden en studio's en de lepelfamilie vindt u in de podcast "Welkom in Leipzig"om nog eens te luisteren.