--- title: "Małe i urocze: palarnie kawy w Lipsku" url: "https://www.leipzig.travel/pl/blog/palarnie-kawy-w-lipsku" language: "pl" type: "Article, BlogPosting" image: "https://dam.destination.one/2283417/3a96d43a250fc774fd4ee9a292a49f913bf6539b524b45a3ddff1a11403094c6/kawa-w-lipsku_tom-williger.jpg" breadcrumb: "Root > Leipzig Travel > Special > Destination.Data Details > Blog" --- Udostępnij Małe i urocze: palarnie kawy w Lipsku ===================================== - Największa atrakcja - 18.12.2025 Kawa w Lipsku\_Tom Williger Bez **kawy** nic u was nie działa? W takim razie powinniście zawsze zaczynać dzień od świeżej, a przede wszystkim pysznej kawy. Dobrze, że dzięki naszemu małemu przewodnikowi możecie w prosty sposób spróbować **najsmaczniejszych kaw w naszym mieście** lub po prostu zamówić aromatyczne ziarna z dostawą do domu. Bo właśnie tutaj zdradzimy wam, w których **palarniach kawy w Lipsku** dostaniecie najlepszą kawę! Nadaje się do zaparzenia „Świeżo zmielona – świeżo palona – świeżo zaparzona!” To motto . Tutaj znajdą coś dla siebie przede wszystkim **miłośnicy arabiki**. W Brühbar wykorzystuje się bowiem wyłącznie ziarna tej odmiany. Dzięki wyjątkowo jasnemu stopniowi palenia doskonale podkreślone są świeże, częściowo bardzo owocowe i słodkawe aromaty tej kawy. Jeśli nie możecie się zdecydować, która kawa trafi do waszego domu, poświęćcie chwilę i pozwólcie, aby na miejscu przygotowano wam świeżą kawę przy użyciu delikatnej, bezciśnieniowej metody parzenia. Nie tylko wygląda to spektakularnie, ale także smakuje naprawdę fantastycznie. Chcecie dowiedzieć się więcej o pasji do kawy? Zajrzyjcie więc do z udziałem palacza kawy Petera Dorndorfa i dowiedzcie się wszystkiego o jego pasji. - Brühbar Leipzig Tresen - Kawiarnie w Lipsku - Sklep Brühbar - Kawiarnie w Lipsku - Brühbar Leipzig Coffee - Kawiarnie w Lipsku ### Nasza rekomendacja - Kafejka grato Spacerujecie po centrum miasta i nie chcecie iść daleko do najbliższej modnej kawiarni? W takim razie w sąsiedniej dzielnicy Zentrum-Süd to idealne miejsce! Znajdziecie tu nie tylko **jedną z najsmaczniejszych kaw w mieście**, ale także różnorodne przekąski i dania, które zachwycą was nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem – obiecujemy ;) No to dlaczego po prostu nie usiąść w tej uroczej małej knajpce i nie rzucić okiem na menu, żeby zamówić **aromatyczne cappuccino** i **bułeczkę z cynamonem**? - - - - - Kawiarnia Bubu Tutaj spokój i przyjemność są szczególnie ważne: w położonej we wschodniej części Lipska dzielnicy **Reudnitz** przyciąga wzrok już samym swoim rustykalnym, a jednocześnie przytulnym wnętrzem – ale także oferta kulinarna należy do najlepszych w całym Lipsku. Oprócz klasycznych kompozycji kawowych znajdziemy tu bowiem regularnie zmieniające się **propozycje specjalne**, które już podczas czytania budzą pragnienie: muszę tego spróbować! Chcesz przykład? Pumpkin Space Latte, sok gruszkowy z mlekiem migdałowym albo Spekulatius Latte z kremem lotosowym. Już samo to brzmi jak prawdziwa uczta dla podniebienia. **Nasza rada:** Koniecznie rzuć okiem na wybór ciast. Już sam widok tak wielu różnych rodzajów sprawia, że ślinka cieknie! A tak przy okazji: Gdy robi się cieplej, kawiarnia otwiera również tylne drzwi, które prowadzą do małego **przytulnego ogródka**, gdzie picie kawy staje się jeszcze bardziej domowe. - - - - - Elstermühle „Życie jest zbyt krótkie, by czekać na „kiedyś” – zróbmy to teraz!” – tak pomyśleli Annette i Mario Rose, właściciele palarni kawy. Dzięki starannym przygotowaniom para ta stworzyła **w pobliżu miejskiego portu w Lipsku** palarnię kawy, która od listopada 2018 roku nie tylko dostarcza mieszkańcom Lipska naprawdę dobrą kawę, ale przy tym jest również piękna dla oka! Kawa jest tu palona na świeżo – bezpośrednio w sklepie. Oznacza to, że podczas wizyty, przy odrobinie szczęścia, możecie nawet obserwować proces palenia swojej ulubionej kawy, zanim w pełni się nią delektujecie! Polecamy przede wszystkim mieszanki Elstermühle: **Hafenmeister**, **Otto der Reiche** oraz **Klaus der Festliche**! Franz Morish „Bo miłość przechodzi przez kawę” – w jest nie tylko palona i sprzedawana z ogromną miłością – nie, tutaj, w kawiarni, możecie **na powierzchni ponad 200 m²** również rozkoszować się smakiem, degustować kawowe kreacje, pogadać z przyjaciółmi i pracownikami oraz delektować się świeżym jedzeniem. Sercem kawiarni jest własny piec do palenia kawy oraz wysokiej jakości ekspres do kawy marki Slayer. To połączenie – a także delikatne palenie bębnowe w temperaturze do 240°C – zapewnia najwyższą jakość kawy. Czekają na was niepowtarzalne i **spersonalizowane mieszanki własnej palarni**, które możecie również nabyć do użytku domowego. I oczywiście nie może zabraknąć pysznego jedzenia! W możecie robić zakupy nawet z domu, jeśli akurat nie jesteście w Lipsku. Zdecydowanie polecamy jednak wizytę na miejscu! - Franz Morish - Kawiarnie w Lipsku - Franz Morish - Kawiarnie w Lipsku - Franz Morish - Kawiarnie w Lipsku ### Nasza rekomendacja - Kafejka GANOS – sklep z kawą i palarnia kawy W przypadku znajdziecie najwyższej jakości kawę z niemal wszystkich regionów uprawnych na świecie. Niewiele palarni kawy w Lipsku oferuje wybór spośród ponad **50 rodzajów kawy**, które są delikatnie przygotowywane w palarce bębnowej – tutaj to możliwe! Oprócz kaw jednosortowych możecie tu również kupić **własne mieszanki**: na przykład mocną „GANOS” lub łagodniejszą „Leipziger Mischung”. Chcecie dowiedzieć się więcej o kawie i procesie jej palenia? W takim razie możecie nawet wziąć udział w **seminarium o kawie** w palarni. Ponadto podczas następującej po nim degustacji można od razu spróbować świeżo palonej kawy. RöstGut Jeśli podczas spaceru po w pobliżu unosi się zapach świeżo zaparzonej kawy, to znaczy, że niewielka palarnia kawy nie jest daleko. Tutaj możecie na chwilę odpocząć w rustykalnej atmosferze i oprócz kawy skosztować również jakiegoś kawałka ciasta. W RöstGut znajduje się również **mały sklepik**, w którym możecie kupić pyszne ziarna (a także wszelkie akcesoria do kawy) na użytek domowy. A propos: jeśli kiedyś będziecie spacerować po **parku Clary Zetkin** i przejdziecie obok tętniącego życiem , również tutaj poczujecie intensywny zapach kawy z RöstGut. Znajduje się tam bowiem mobilny **rower z kawą**, gotowy do serwowania wam pysznej kawy bezpośrednio na miejscu. Powiedzcie szczerze: czy widzieliście już kiedyś coś takiego w jakimkolwiek innym mieście? ;) - - - - - Röskant W kawa staje się prawdziwym przeżyciem. Tutaj możecie zajrzeć mistrzom przez ramię i na żywo zobaczyć, jak palona jest kawa, a na życzenie również mielona. Nie jesteście fanami kawy? Mimo to warto tu zajrzeć. Manufaktura pełni bowiem jednocześnie rolę **galerii** dla różnych projektów artystycznych – a podczas wizyty na pewno nie zostaniecie tu z pustymi rękami. Zamiast kawy możecie zabrać do domu herbatę, kakao lub wina z Meissen. A co najlepsze? Jeśli chcecie nie tylko kupić kawę, ale także dowiedzieć się więcej o jej produkcji, warto zapoznać się z ofertą . Leipzig Travel18. grudnia 2025 Wnioski Nawet jeśli jesteście w centrum miasta, nie musicie rezygnować z dobrej kawy. Gdzie dokładnie możecie delektować się pyszną kawą na miejscu, dowiecie się . Macie jeszcze **pytania dotyczące palarni kawy w Lipsku?** W takim razie skontaktujcie się z nami!** Leipzig Tourismus und Marketing GmbH Informacja turystyczna Tel.: **+49 341 / 7104 - 260** E-mail:&