--- title: "5 wskazówek, jak delektować się piwem w Lipsku" url: "https://www.leipzig.travel/pl/blog/przyjemnosc-picia-piwa-w-lipsku" language: "pl" type: "Article, BlogPosting" image: "https://dam.destination.one/924485/7ae672fb00965b426df4aeb209e70b47d2bc02d0c239f5cc8886f03c1970c5c9/noels-ballroom-bary-i-puby-w-lipsku.jpg" breadcrumb: "Root > Leipzig Travel > Special > Destination.Data Details > Blog" --- Udostępnij 5 wskazówek, jak delektować się piwem w Lipsku ============================================== - Największa atrakcja - 13.05.2026 Noels Ballroom – bary i puby w Lipsku Jasne, ciemne, lager, pils, altbier czy schwarzbier? Jakie piwo lubicie pić najbardziej? Niezależnie od tego, jaki gatunek preferujecie – zdradzimy wam, gdzie w **Lipsku** jako miłośnicy piwa koniecznie powinniście się wybrać. Gose Czy próbowaliście już kiedyś **Leipziger Gose**? To **kwaśne piwo**, które w rzeczywistości stanowi zupełnie odrębny rodzaj piwa, było około 1900 roku **najczęściej piciem piwem w mieście targowym**, dzięki czemu Lipsk sam nazywał się „**miastem Gose**”. Gose, podobnie jak większość piw, powstawało dawniej w wyniku **fermentacji spontanicznej**. Obecnie Gose produkuje się metodą **fermentacji górnej**. Oprócz fermentacji alkoholowej zachodzi jednak również **bakterialna fermentacja mlekowa**. To właśnie ona nadaje piwu ten charakterystyczny kwaśny smak. A jest jeszcze bardziej wyjątkowe: **sól kuchenna i kolendra** to kolejne dodatki do piwa Gose. Nie możecie sobie tego wyobrazić? Spróbujcie! Na przykład w lub w . Nie można bowiem opuścić Lipska bez spróbowania typowego piwa Gose. - Enjoy Gose at Bayerischer Bahnhof na spotkanie i konferencję Leipzig Convention - Tagungsraum Biersiederei in der Eventlocation Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof Leipzig – präsentiert vom Leipzig Convention Bureaubeer brewery meeting room at the event venue Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof Leipzig – presented by Leipzig Convention Bureau - Give-away Leipziger Gose - präsentiert vom Leipzig Convention BureauGive-away Leipziger Gose - presented by Leipzig Convention Bureau ### Nasza rekomendacja - Ogródek piwny - Ogródek piwny Sternburg Niezależnie od tego, czy spędzasz czas na , czy w : Najpopularniejszym napojem orzeźwiającym jest . Ten warzony w Lipsku napój chmielowy cieszy się popularnością przede wszystkim wśród młodzieży i studentów. Początki lipskiego browaru sięgają **XIII wieku**. Asortyment do dziś stale się powiększa: Radler, Diesel, Urtyp, Doppelkaramel, piwo czarne, Pils i Hefeweizen. Największym hitem sprzedaży jest jednak **Sternburg Export**. Znajdziecie je w niemal **każdym sklepie nocnym** w Lipsku. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o naszym **„Sterni”**, możemy zaproponować wam . - Browar STernburg, znak wejściowy Zbliżenie - - ### Nasza rekomendacja - Inny zabytek Puby irlandzkie Chcesz poznać **irlandzką sztukę piwowarską** w samym sercu Lipska? Żaden problem! Lipsk oferuje szeroki wybór irlandzkich pubów. W centrum miasta znajduje się , który znajdziecie przy uliczce Barfußgässchen. Tutaj możecie delektować się pysznym **Guinnessem**, a jednocześnie oglądać transmisje na żywo z różnych **meczów piłkarskich**. **Irlandzkie święta** – takie jak Dzień Świętego Patryka – są w tym pubie hucznie obchodzone. Warto jednak odwiedzić również wiele innych irlandzkich lokali: w w dzielnicy Südvorstadt oprócz irlandzkiego piwa serwowane są również **typowe dla tego kraju potrawy** z wyspy. Rustykalne puby z , lub również warto odwiedzić, jeśli chcecie wyrobić sobie opinię na temat irlandzkiej kultury picia w naszym mieście. ;) - Widok na Bar Killiwilly na "KarLi" z odkrytym tarasem w ciągu dnia, Gastronomia, Rekreacja, Kuchnia - Killiwilly - Gastronomia w Lipsku - Noels Ballroom - Puby i lokale gastronomiczne w Lipsku ### Nasza rekomendacja - Pub/Knajpka - Pub/Knajpka Piwo rzemieślnicze z Białej Elstery Temat **piwa rzemieślniczego** jest obecnie na ustach wszystkich, a Lipsk ma oczywiście do zaoferowania kilka **prawdziwych perełek** w tej dziedzinie. Piwa marki **„Weisse Elster”** wyróżniają się przy tym swoim wyjątkowym smakiem. Spróbujcie różnych piw z tej oferty – od pilsnera, przez pale ale i Monohop Helles, aż po słodkie red ale. są **tworzone w Lipsku** i warzone w Chemnitz z **najlepszych surowców** oraz z wielką pasją. Te wyśmienite trunki można spróbować na przykład w **Craft Beer Bar** w Lipsku. Odkryj świat piwa Koneserzy piwa wiedzą: **herbatę chmielową** można nie tylko pić, ale wręcz przeżyć. **Doświadczenia piwne w Lipsku** można na przykład zdobyć podczas **seminaria piwnych** poświęconych różnym tematom w lub podczas **„Bier ab Vier”** w , gdzie oprócz piwnych specjałów serwowane są słodkie **przysmaki**. Popołudniowa kawa i ciasto zamieniają się tu w **piwo i ciasto** – nie możecie przegapić tego przeżycia! Albo możecie udać się do na **Wise Elster – quizie pubowym** delektować się piwem i rozgrzać szare komórki. Do wygrania jest oczywiście – więcej **piwa**. Szczególnie smakowicie, w dosłownym tego słowa znaczeniu, będzie w . Nie tylko dlatego, że właściciel przekształcił swoje hobby w zawód i każde piwo warzy samodzielnie, ale także dlatego, że można tu zjeść, na co tylko ma się ochotę. Przynieście własną **przekąskę** lub zamówcie pizzę w swojej **ulubionej włoskiej restauracji**. Niezależnie od tego, na jakie kulinarne przysmaki macie ochotę, u **Cliffa** na pewno znajdziecie do nich pasujące piwo. - Leipzig Travel13. maja 2026 Wnioski Gdzie waszym zdaniem najlepiej wypić drinka w Lipsku? Jeśli macie pytania lub sugestie, zapraszamy do kontaktu! Leipzig Tourismus und Marketing GmbH Informacja turystyczna Tel.: **+49 341 / 7104 - 260** E-mail: