--- title: "Wskazówki dotyczące delektowania się kawą w Lipsku" url: "https://www.leipzig.travel/pl/blog/wskazowki-dotyczace-delektowania-sie-kawa-w-lipsku" language: "pl" type: "Article, BlogPosting" image: "https://dam.destination.one/886045/a0198ea6187b578dd26bfa798732857b0eb59aaad37a8db46128c8033d82239a/kawa-dankbar-gastronomia-w-lipsku.jpg" breadcrumb: "Root > Leipzig Travel > Special > Destination.Data Details > Blog" --- Udostępnij Wskazówki dotyczące delektowania się kawą w Lipsku ================================================== - Największa atrakcja - 16.10.2026 Kawa „Dankbar” – gastronomia w Lipsku Nasz ulubiony napój, dostępny w wielu smacznych odmianach, zapewnia prawdziwą przyjemność z picia kawy w Lipsku…Są to między innymi: espresso, doppio, americano, latte macchiato… **Historia kawy** rozpoczęła się tysiące lat temu na wyżynach Etiopii. Obecnie napój ten jest znany na całym świecie i w wielu gospodarstwach domowych uchodzi za **prawdziwy eliksir życia**. Przeciętny Niemiec wypija 4 filiżanki dziennie. Jednak nie każda kawa jest taka sama. A kto pije dużo kawy, ten wie, że istnieją znaczne różnice zarówno w sposobie przygotowania, jak i w smaku. Ta mała czarna ziarna już dawno podbiła świat – i nasze ulubione miasto, Lipsk – ale gdzie ten gorący napój smakuje najlepiej? Jeśli więc również **jesteście zapalonymi miłośnikami kawy**, nie powinniście przegapić tego artykułu. Zdradzimy wam bowiem, gdzie w Lipsku można delektować się najlepszą kawą. Rozkosz kawy w centrum Lipska Naszą **wycieczkę po kawiarniach w Lipsku** rozpoczynamy oczywiście w samym sercu miasta: **w centrum**. Zaczynamy od pełnej tradycji . W centrum Lipska kawiarnia ta znajduje się zarówno przy kościele **św. Tomasza**, jak i przy kościele **św. Mikołaja**. Usiądźcie wygodnie i delektujcie się filiżanką świeżo zaparzonej kawy. Aby w pełni rozkoszować się kawą w Lipsku, nie może zabraknąć małego smakołyku. Ta tradycyjna kawiarnia serwuje **oryginalne lipskie Lerchen** oraz specjalność lokalu: czekoladowe **Bachtaler**. Kolejną imponującą i pyszną atrakcją jest . Już sama **wyjątkowa architektura** sprawia, że kawiarnia jest warta odwiedzenia. Budynek ten zleciła w 1908 roku **firma Riquet & Co.**. Dlatego w jego projekcie odzwierciedla się **długa tradycja handlowa firmy z Azją Wschodnią i Orientem**. Dwupiętrowa, zakrzywiona wieżyczka dachowa nawiązuje do klasycznej chińskiej architektury. Balustrady, filary, główny gzyms i okrągły szczyt zdobią **piękne, kolorowe mozaiki** w stylu secesyjnym. Dwie **głowy słoni**, wykonane z miedzi i flankujące drzwi wejściowe do kawiarni, stanowią **znak rozpoznawczy firmy Riquet** . W tej wspaniałej atmosferze możecie skosztować specjalności kawowe lokalu – **egzotyczną kawę słoniową** lub **pyszną kawę Riquet** – w połączeniu z **kawałkiem domowego ciasta**. Kolejną rekomendacją jest , która jako **firma rodzinna** już od ponad 100 lat jest synonimem kawiarnianych rozkoszy w Lipsku i z wielką troską, ręcznie wytwarza **najwyższej klasy torty, ciasta i wypieki**. Ponadto jest to jedna z nielicznych pozostałych cukierni, które **produkują Baumkuchen wyłącznie ręcznie** . Do tradycyjnych kawiarni w centrum Lipska dołącza **modne** . Niedaleko uniwersytetu Bara i Michael zamienili swoją pasję w zawód i codziennie dostarczają wielu studentom niezbędną **dawkę kofeiny**. W kawiarni czeka na was **przyjemna muzyka** i **tętniąca życiem atmosfera**. Co więcej, możecie tu nie tylko odpocząć od stresu związanego ze studiami, ale także **delektować się swoją pierwszą Pink Latte**. Możecie tu również zaopatrzyć się w produkty do własnej kuchni. Niezależnie od tego, czy szukacie filiżanek, akcesoriów do parzenia kawy, czy po prostu pysznej tabliczki czekolady – **Bohemian Kids Café ma wszystko!** Kawowe przysmaki na północy miasta Również **północna część Lipska** ma sporo do zaoferowania miłośnikom kawy. W samozwańczej **Gohliser Kiezcafé**, czyli , czeka na was nie tylko **naprawdę pyszna kawa z własnej palarni**, ale także świeże, smaczne, domowe dania na każdy gust. Kawiarnia jest zatem miejscem, gdzie można się delektować, zrelaksować, a także idealnie nadaje się na pogawędkę przy kawie. Dla właścicieli, Jensa i Maxa, szczególnie ważna jest współpraca z **regionalnymi partnerami**, którzy kochają to, co robią – dokładnie tak samo jak oni sami. Dalekowschodni klimat ma również nasza kolejna rekomendacja: w dzielnicy Gohlis. Tutaj możecie **delektować się świeżo zaparzoną kawą filtrowaną** z rzadkich, **filipińskich ziaren kawy Liberica lub Excelsa**. Właścicielka Janellsa **oferuje do tego domowe naleśniki**, pyszne musli lub **filipińskie miski ryżowe**. A jeśli macie ochotę na coś słodkiego, koniecznie spróbujcie jednego z tych słodkich jak cukier **cupcakesów**. Miejsca, gdzie można napić się kawy we wschodniej części Lipska W **wschodniej części Lipska** robi się naprawdę dynamicznie. A dokładniej w tuż przy **parku Lene-Voigt-Park** w dzielnicy Reudnitz. W niezwykle popularnej **kawiarni** oferowane są nie tylko **wysokiej jakości specjały kawowe**, przekąski i słodycze, ale także akcesoria do ekspresów do kawy oraz świeża, smaczna kawa palona. Właściciel Zack Zack, Ralf Hauenschild, działa w branży gastronomicznej i kawowej od ponad 15 lat. Każdy gość, który wkracza do jego kawiarni otwartej w 2015 roku, by zaspokoić tam wszystkie swoje kawowe zachcianki, odczuwa jego miłość do włoskiego espresso. Kto nie ma akurat czasu, by się zatrzymać, może w dni powszednie już od godziny 8 rano **kupić pobudzające napoje z kofeiną** oraz pyszne wypieki na drogę do pracy, na uczelnię lub do parku. **Atmosferę salonu** można poczuć w przytulnej przy Täubchenweg. W tej niezwykłej kawiarni powinniście poczuć się tak samo jak w domu, jak w salonie babci, ponieważ właściciele stworzyli z tej kawiarni swoje **drugie miejsce**. Delektujcie się słodkimi i słonymi smakołykami oraz wyśmienitą kawą – przy dobrej pogodzie chętnie również na **uroczym podwórku** – i cieszcie się również pysznym wyborem śniadań, które pod względem jakości i smaku są po prostu bezkonkurencyjne. **Kawa specjalistyczna**, domowe ciasta i sycące przekąski są dostępne w **kawiarni** . Delektujcie się **świeżo zmieloną kawą** albo na zewnątrz, na tarasie przy Stannebeinplatz, albo wewnątrz przy dużym stole i na licznych parapetach. Kawiarnie na południu Lipska Kierując się zapachem, w poszukiwaniu najlepszych kawiarni w mieście trafiamy na **południe Lipska**. Zdecydowanie warto tu zatrzymać się w , ponieważ jest to **ostatnia prawdziwa wiedeńska kawiarnia w Lipsku** i dlatego stanowi obowiązkowy punkt programu dla miłośników kawy. Tutaj możecie delektować się kawą w **atmosferze w stylu art déco** . Lokal ten jest prowadzony nieprzerwanie przez mistrzów cukiernictwa już od 1919 roku. Oprócz kawy i ciast dostępna jest również**kreatywna oferta śniadaniowa** oraz coś na mniejszy i większy apetyt w porze obiadowej. Wszystkie dania można **delektować się w promieniach słońca na tarasie** przed restauracją. A przerwę obiadową oczywiście zakończycie kawą. Espresso, ristretto, doppio, macchiato, flat white, cappuccino, americano, pour over, aeropress i wiele innych. Zanim spróbujecie wszystkich pozycji z karty kawowej , zajmie to pewnie trochę czasu. Zza lady serwowana jest wyłącznie **kawa ze świeżo palonych ziaren**. Właścicielowi zależy na tym, aby goście cieszyli się **przerwą na kawę** i poświęcali na nią czas. W tym celu regularnie zaprasza **różnych muzyków** , którzy dbają o odpowiednią atmosferę. Odrobinę **francuskiej przyjemności związanej z kawą** wnosi do lipskiej dzielnicy Südvorstadt. Z filiżanką kawy możecie wygodnie usiąść na wiklinowych krzesłach na zewnątrz, poczytać gazetę, pogadać z przyjaciółmi lub obserwować **barwny ruch na ulicy Karli** . W tej uroczej kawiarni można po prostu spędzić wiele godzin. Nie tylko **francuski klimat** można tam poczuć, ale także skosztować wszystkich smakołyków, jakie ma do zaoferowania nasz sąsiedni kraj. W **własnej cukierni** codziennie przygotowuje się świeże, domowej roboty czekoladki, bagietki, rogaliki, brioche, makaroniki i oczywiście quiche. Kawa i ciasto w zachodniej części Lipska Wycieczka śladami kawy prowadzi nas dalej na **zachód Lipska**. W drodze z miasta miłośnicy kawy nie mogą pominąć . Jest to bowiem **prawdziwy wszechstronny lokal** i **nie jest to klasyczna kawiarnia**. Można tu zjeść nie tylko **pyszne śniadanie**, ale także skorzystać z cotygodniowo zmieniającego się menu obiadowego oraz skosztować wyselekcjonowanych win i koktajli. Szczególnie polecamy domowej roboty granolę. Warto również zarezerwować stolik: **rezerwacje stolików!** Tylko w ten sposób możecie mieć pewność, że znajdziecie wolne miejsce. Warto również zauważyć, że kawiarnia od samego początku współpracuje z **regionalnymi partnerami** , dzięki czemu zawsze ma zapewnione świeże składniki. Kto nie tylko lubi pić kawę, ale wręcz ją celebruje, ten trafi w sam środek do . Czekają tu na was **własne mieszanki kawy** przygotowane zgodnie ze skandynawskim profilem palenia. Dzięki temu powstają wyjątkowe doznania smakowe, a ziarna z poszczególnych plantacji kawy zyskują swój własny **„odcisk palca sensoryczny”**. W Brühbarze nie tylko chętnie pije się doskonałą kawę, ale także dyskutuje się o niej z pasją. **Kawa to przecież nie tylko kawa!** Kto kocha nie tylko kawę, ale także rośliny, powinien koniecznie odwiedzić **miejską dżunglę w** zajrzeć koniecznie. Czekają tu na was pyszna **kawa**, **domowe ciasta** oraz, jak sama nazwa wskazuje, **rośliny**, a także doniczki, dekoracje i porady dotyczące pielęgnacji. Dzięki temu możecie zabrać ze sobą do domu odrobinę atmosfery dżungli. Leipzig Travel16. października 2026 Wnioski Różnorodność kawiarni w Lipsku jest równie bogata, jak sam ten pyszny gorący napój. Prawdziwym miłośnikom kawy gorąco polecamy wizytę w tych i innych kawiarniach! Macie jeszcze **pytania?** W takim razie zapraszamy do kontaktu! Leipzig Tourismus und Marketing GmbH Informacja turystyczna Tel.: **+49 341 / 7104 - 260** E-mail:&