Produkty regionalne 
z Lipska i regionu

Dla miłośników słodkie specjały Region Lipska oferuje wiele ręcznie robionych, apetycznych i często tradycyjnych smakołyków, których z pewnością nie można przegapić. Na przykład, kto kiedykolwiek jadł kanapkę śniadaniową z kremem z jarzębiny? Te i wiele innych pysznych owocowych past do smarowania zrobionych z rzadkich i starych dzikich owoców są dostępne w sklepie Sornziga Wildena. W zakładzie powstają pyszne, ręcznie robione czekoladki i pralinki Goethe Chocolaterie i Chocolatier Praetsch zrobiony fabrycznie. Oczywiście nie powinno zabraknąć słodkiego ciasta: Leipziger Lerche produkuje Leipziger Lerche od ponad 70 lat Piekarnia Kleinert Wypiekane z miłością. A może filiżanka kawy do tego – pieszczotliwie nazywanej tutaj „Scheelchen Heeßer”? Lipska tradycja kawowa sięga 1711 roku, kiedy to w legendarnej kawiarni „Zum Arabischen Coffe Baum” (Pod Arabskim Drzewem Kawowym) zaczęto serwować kawę. Dziś jest to jedna z najstarszych kawiarni w Europie i mieści muzeum poświęcone historii lipskiej kawy. Palarnia kawy Elstermühle stworzył mieszankę „Leipziger Käffchen” – relaksującą i pyszną ucztę. Chcesz więcej? Palarnia kawy Obenauf oferuje kursy degustacji kawy – podróż dla zmysłów z ekspercką wiedzą. 

W takim razie dobrze wiedzieć, że dzięki... produkty pochodzenia zwierzęcego producentów wymienionych tutaj na podstawie kryteriów takich jak Zrównoważony rozwój, dobrostan i jakość zwierzątjest szanowany. Jak bardzo jesteśmy pasjonatami i starannością, możesz przekonać się na miejscu Ryby, mięso i produkty mleczne zostać wyprodukowane. Na przykład uzyskasz wgląd w zrównoważona, ekologiczna hodowla zwierząt. Oczywiście możesz też od razu spróbować pysznych produktów: obfite specjały z sera der Nabiał na farmie Bennewitz i smaczne Specjały z mięsa gęsiego lub gęsiej wątróbki , którego miejscem koncertów jest Kuchnia dworskaFarma gęsi Eskildsen.A może powinien to być doskonały świeży lub wędzony Ryba Wermsdorfu być? 

W ofercie znajdują się produkty słodkie i słone pochodzące od regionalnych producentów Feinkostmanufaktur Kern i Stein zakup - chutney, soki, musztarda lub oleje - pięknie zapakowane jako mały lub duży prezent na życzenie. 

A teraz coś specjalnego dla podniebienia smakoszy: co powiesz na Trufle z regionu Lipska? Na Łowca trufli Eilenburg ­znajdziesz wyjątkowe specjały, które można kupić w sklepie lub zjeść podczas wieczorów dla smakoszy.

Każdy, kto czytał Fausta Goethego, wie, że w lipskich barach zawsze płynęło mnóstwo wina. Mephisto nie wspomniał jednak o piwach i mocnych alkoholach, które serwowane są do dziś. Miłośnicy piwa trafili we właściwe miejsce w Lipsku i regionie. Podobnie jak każdy, kto szuka „płynnego” prezentu dla rodziny i przyjaciół. Napojem, który zgodnie ze składem idealnie wpisuje się na półki nowoczesnych piw rzemieślniczych jest tzw Gose Lipsk. Piwo górnej fermentacji z dodatkiem soli kuchennej i kolendry nie jest lipskim wynalazkiem, ale zadomowiło się tu na stałe już od XVIII wieku. Dziś jest warzona i pita m.in Gosenschenke na bawarskim dworcu kolejowym lub w Goshenschenke "Ohne Bedenken". Ale klasyczne browary można znaleźć także w Lipsku i regionie. Produkują indywidualne i wyraziste gatunki piwa, wykorzystując oryginalne surowce i nowoczesną metodę warzenia. Na przykład w Lipsku można także zetknąć się ze sztuką warzenia piwa Ratskeller z Lipska cieszyć się.

Jest to jednak znacznie wyższy odsetek w tzw Manufaktura Spirytusowa Wilhelma Horna do, oprócz tradycyjnych Allasch, Likiery ziołowe i aroniowe również Dżiny i Przekąski powstać. Miłośnicy wybornych brandy, likierów czy brandy również powinni zdecydowanie sięgnąć po te małe, ale dobre Manufaktura Alkoholi Fuchs odwiedź Delitzscha. Produkuje je tu właściciel Thilo Fuchs, według przepisu z 1927 roku Specjalność ziołowa Naumann Bitters.

Lipsk nie jest już wskazówką, jeśli chodzi o zakupy. Mimo wszystko zawsze jest coś nowego do odkrycia, ponieważ Lipsk jako kreatywny ośrodek ma wielu lokalnych projektantów i rzemieślników, którzy tworzą niezwykłe rzeczy. Nadal brakuje Ci szalika pasującego do Twojej stylizacji? Na „Ręczne tkanie gołębi” Robyn Chamberlain znajdziesz ręcznie tkane, unikalne elementy wykonane z trwałych materiałów, takich jak dżins z recyklingu. Niezwykłe lub codzienne kapelusze, czapki czy czapki – wszystkie indywidualnie szyte – powstają w fabryce Czapki żelowe wykonane.

Każdemu miłośnikowi biżuterii spodobają się kreacje wykonane z trwałych metali szlachetnych - prosto z pracowni Goldberta  lub Kowal Baran Człowiek. A co powiesz na elegancką torebkę ze skóry rybiej od Czerwone piekło lub świąteczna suknia od projektanta Silke Maria Wagler? W Lipsku i regionie znajdują się wyjątkowe, wspaniałe kreacje na każdy gust.

Przedmioty dekoracyjne i przedmioty codziennego użytku nadają każdemu domowi wyjątkową atmosferę. Jeśli chcesz, aby Twoje cztery ściany stały się jeszcze bardziej przytulne i indywidualne, możesz na przykład wybrać ręcznie robiony produkt z Lipska, który zawsze będzie Ci przypominał o Twojej wizycie w tym miejscu. Pod mottem „Luksus na co dzień” stworzony Klaudia Biehne w jej pracowni porcelany Oprócz delikatnych światełek, wyjątkowe kreacje z „białego złota”. Na Metafora Flory znajdziesz pomysłowe obrazy i kafelki, w które Tina Altus pomysłowo wkomponowała wspaniałe suszone kwiaty. Niezależnie od tego, czy są to akcesoria ogrodowe, tace do serwowania czy biżuteria: godz HillereiMOZAIKA Andrea Hiller tworzy charakterystyczne obiekty mozaikowe.

„Garnki i miski produkuje się tu od 1500 roku”: w garncarskim mieście Kohren-Sahlis znajduje się najstarsza ceramika w Niemczech. w Dom Ceramiki Arnolda Oprócz popularnej ceramiki w niebiesko-białe kropki, znajdziesz tu również modne wzory. The Kowal Baran Człowiek tworzy wyjątkowe dzieła sztuki i przedmioty codziennego użytku. Kute w dowolnej formie, każdy egzemplarz jest niepowtarzalny - kule ognia wykonane ze stali, żelazne patelnie czy nawet delikatna biżuteria z metali szlachetnych.

I o ciepły dom jest producentem łóżek Farma gęsi Eskildsen Poduszki i kołdry najwyższej klasy – także dostosowane do indywidualnych wymagań.

Lipsk to miasto muzyki – znane na całym świecie i bogate w tradycję. Tak na przykład wygląda ten słynny Orkiestra Gewandhausu spogląda wstecz na ponad 275 lat historii. W mieście o tak silnym duchu muzycznym potrzebnych jest wiele instrumentów. Są one nadal wykonywane ręcznie przez regionalnych wytwórców instrumentów z wielkimi umiejętnościami.

W warsztacie Klaus Ludwig Clement, lutnik - Drobne instrumenty smyczkowe Budowane są skrzypce, altówki i wiolonczele, które mają unikalne właściwości brzmieniowe. Powstają instrumenty dęte blaszane takie jak tuby, flugelhorny i trąbki Produkcja instrumentów Vogt. Przyszli właściciele instrumentów mają możliwość przetestowania i pomocy w projektowaniu swojego instrumentu, dzięki czemu powstają niepowtarzalne egzemplarze. 

Te znane na całym świecie fortepiany Bluthnera z Lipska budowane są przy użyciu tradycyjnego rzemiosła od 1853 roku. W piątym pokoleniu firma rodzinna produkuje fortepiany klasyczne i designerskie fortepiany, które charakteryzują się ciepłym i śpiewnym dźwiękiem. Zwiedzanie fabryki daje dobry wgląd w to, jak powstawały te niezwykłe instrumenty.

Regionalność staje się coraz ważniejsza podczas zakupów. Dlatego warto odwiedzić wiele z nich Rynki regionalne i rolne zwłaszcza w regionie Lipska. 

Prawdziwe atrakcje to: Targi rolne w klasztorze Buch w pobliżu Leisnig Świeże rynki w kościele klasztornym Grimma „Zachwycające” wieczorne targi w Delitzsch oraz Rynki regionalne w Rochlitz. Oferują to liczni marketerzy bezpośredni świeże produkty również z własnej uprawy, hodowli i produkcji wyroby rękodzielnicze i rzemieślnicze przy ul.

Również w Lipsk regularnie znajduj rynki zamiast. Obok tego dużego Cotygodniowy targ w centrum miastaregionalni handlarze oferują swoje produkty także na rodzinnych targach w innych częściach miasta. To jest poufna wskazówka Sobotni targ w Plagwitz, bo w Lipsku można robić zakupy i biesiadować także w weekend.