Gasthaus & Gosebrauerei "Bayerischer Bahnhof" & markowe alkohole Wilhelm Horn

Od 1842 roku Bayerischer Bahnhof kształtuje historię miasta Lipska, a dziś w wyjątkowy sposób łączy tradycję z nowoczesnymi doznaniami kulinarnymi. Po przebudowie w 2000 roku ten zabytkowy budynek funkcjonuje jako restauracja, browar własny oraz miejsce organizacji imprez o wyjątkowej atmosferze. Indywidualnie zaprojektowane sale restauracyjne oraz przestronny ogródek piwny stanowią idealną oprawę dla przyjemnie spędzonych chwil i różnorodnych uroczystości.

Kuchnia słynie z tradycyjnych, sycących, a jednocześnie różnorodnych potraw z akcentami sezonowymi. Centralnym punktem jest również ultranowoczesny mały browar, w którym warzy się górnej fermentacji piwo Leipziger Gose. Oprócz tego lekko musującego specjału powstają tu również inne piwa warzone na miejscu, takie jak pilzner „Schaffner”, piwo pszeniczne „Kuppler” czy mocne piwo czarne „Heizer”, a także regularnie zmieniające się piwa sezonowe. Piwa serwowane w stanie naturalnie mętnym są produkowane z wysokiej jakości słodów i regionalnego chmielu i degustowane bezpośrednio na miejscu. Marka Wilhelm Horn Markenspirituosen uzupełnia rzemieślniczą tradycję o wykwintne destylaty.