Zajazd Alte Nikolaischule

Alte Nikolaischule znajduje się na Nikolaikirchhof, naprzeciwko kościoła Nikolaikirche. Z salonu Leibniza, którego wnętrze zdobią inskrypcje z 1597 roku, roztacza się wspaniały widok na Nikolaikirchhof - plac, na którym w 1989 roku pokojowa rewolucja rozpoczęła się od poniedziałkowych modlitw 

Alte Nikolaischule jest przesiąknięta historią, a dziś łączy tradycyjną i nowoczesną kuchnię. Koncentruje się na regionalnych partnerach - można więc delektować się świeżym chlebem i wypiekami z rodzinnej piekarni Uttecht w Zwenkau, rybami z Forellenhof Borna lub saksońskimi produktami ziemniaczanymi. Zdecydowanie warto spróbować tych ostatnich, ponieważ są one częścią specjalności lokalu - placków ziemniaczanych.