Leipzigs Hotspots für Brunchliebhaber

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© www.pkfotografie.com, Philipp Kirschner
Leipzig Travel
13. Februar 2024

Wenn es eine Sache gibt, die fast jeder Mensch liebt, dann ist es BRUNCHEN. Für einige ist diese Mahlzeit mehr als nur ein spätes Frühstück, sondern vielmehr ein Lebensgefühl. Egal, ob bei einem großen Buffet oder einem reich gedeckten Tisch, hier wird geschlemmt bis die Hose spannt! Es gibt herzhaft und süß und dann wieder herzhaft und vielleicht nochmal süß.  Das Schönste am Brunchen ist aber, dass du es mit deinen Lieblingsmenschen gemeinsam tun kannst. Ob mit Freunden oder der Familie, beim gemeinsamen Brunch sind alle happy. Wo du deine Liebsten am besten in Leipzig hinführst, zeigen wir dir hier.

Café Bubu

Gemütlich frühstücken oder brunchen im Leipziger Osten? Dann ab ins Café Bubu. Das rustikale Ambiente des im kultigen Stadtteil Reudnitz gelegenen Cafés lädt nicht nur zum Verweilen und Wohlfühlen ein, sondern hat auch eines der leckersten Frühstückserlebnisse der Stadt zu bieten.

Du hast Lust auf einen Ziegenkäse-Mehrkorn-Bagel mit hausgemachtem Pesto und Honig? Oder sollen es ein veganes Sandwich, ein Tripple Cheesy Toast oder handgemachte Sauerteigschnitten sein? Ganz egal, was es ist - hier ist für jeden etwas dabei. Das Café Bubu bezieht so gut wie alle Zutaten von regionalen Händlern. Auch sämtliche Aufstriche und Dips werden frisch zubereitet, um ein besonderes Geschmackserlebnis zu schaffen. Unser Tipp: Unbedingt einen Blick in die Kuchenauswahl werfen. Allein beim Anblick der vielen verschiedenen Sorten läuft einem das Wasser im Mund zusammen!

Während der wärmeren Monate kannst du es dir hier sogar in einem kleinen Garten im Hinterhof gemütlich machen und den Brunch mit deinen Liebsten an der frischen Luft genießen. Also, worauf wartet ihr noch?

süß & salzig

Du hast es beim Essen lieber ruhig und unaufgeregt? Dann ist das süß & salzig genau das Richtige für dich!

Das Café befindet sich im hippen Plagwitz und öffnet Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr seine Türen. Hier kannst du vom kleinen süßen Frühstück bis hin zum großen Sektfrühstück alles bekommen. Das große süß & salzig Frühstücksbuffet erwartet dich dann jeden Sonntag mit tollen selbstgemachten Aufstrichen, hausgebackenem Brot und Kuchen sowie vielen weiteren Leckereien. Das Tolle ist, dass hier sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer voll auf ihre Kosten kommen! Was du sonst noch im süß & salzig probieren kannst, erfährst du hier.

endless

Der Instagram-Hotspot für alle Breakfast Lover in Leipzig: Das endless gibt nicht nur auf der eigenen Speisekarte eine gute Figur ab - auch das Lokal ist quasi wie gemacht, um schöne Fotos zu machen und sein Essen für das perfekte Foto in das rechte Licht zu rücken.

Hier erwarten dich Eggs Benedict, süße Pancakes, fluffig Zimtschnecken, fruchtige Bowls und natürlich jede Menge guter Kaffee! Die Auswahl ist so groß, dass du dich mit Sicherheit nicht sofort für eines der vielen leckeren Gerichte entscheiden können wirst. Unser Tipp: Einfach einen Blick auf den Teller am Nachbartisch werfen, um dir einen ersten optischen Eindruck zu verschaffen. ;)

Und das Beste? Frühstücken kannst du im endless all day long. Schnapp dir deine Freunde und schau vorbei!

Café Kater

Das Café Kater ist für manchen „das Beste, was der Leipziger Westen zu bieten hat“. Na dann, schleunigst hin da!

Das Frühstück ist sehr abwechslungsreich, gesund und total lecker. Neben den Klassikern gibt es im Café Kater vor allem leckere selbstgebackene Kuchen, die fast zu schön zum Essen sind! Ob Brunchen für "süße" oder "fitte" Kater - hier kommen selbst verkaterte Frühstücksgegner auf den Geschmack. Versprochen! Die liebevolle Einrichtung plus das leckere Essen machen das Café Kater zu einem tollen Brunch-Spot.

Syndeo

Wenn du es zur Feier des Tages gerne etwas exklusiver magst, reservierst du am besten einen Tisch in der Sky Lounge des Syndeo Restaurants. Das Syndeo befindet sich im Hotel Innside by Meliá mitten im Herzen der Stadt und mit dem besten Panoramablick über Leipzig. Dort erwartet dich jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in Kombination mit liebevoll zubereiteten Gerichten und Hauptgängen.

Der Brunch kostet 39 Euro pro Person. Die vielen Kaffeespezialitäten und liebevollen Details in den einzelnen Menüs machen den Brunch hier zu einem ganz besonderen Erlebnis. Wenn du deinen Schatz oder deine Familie mal so richtig verwöhnen willst, dann ist das Syndeo genau das Richtige.