Gosenschenke & browar domowy "Bez wahania"

Gosenschenke "Ohne Bedenken" w Lipsku jest jedynym wciąż istniejącym pubem tego typu i jednym z tradycyjnych lipskich pubów. Przede wszystkim jest to miejsce, w którym można skosztować lipskiego produktu regionalnego! Nazwa pochodzi od kelnera Karla Schmidta, który zawsze odpowiadał na pytanie "Czy można napić się Gose?" słowami "Bez wahania". Gose, stare lipskie piwo, podawane jest bez dodatków, z shotem lub z likierem. Od 2017 r. w Gosenschenke działa mały browar pubowy, w którym warzone jest piwo "Edelgose", które w 2019 r. otrzymało nagrodę "Gold" w konkursie "World Beer Awards". W 2018 r. pojawiło się piwo "Kellergold", a w 2020 r. "Schwarze Hahn". Sezonowo dostępne są również ciekawe piwa rzemieślnicze.

Składający się z pubu, piwnicy, sali klubowej i dużego ogródka piwnego, Gosenschenke czeka na swoich gości w historycznym otoczeniu ze starosaksońskimi potrawami w menu. Można tu również bezpłatnie wziąć udział w grillu na żywo i imprezach w ogródku piwnym. Co roku w listopadzie odbywa się tradycyjna kolacja z gęsiną świętomarcińską 

Dowiedz się więcej o Gosenschenke i innych kulinarnych atrakcjach Lipska w podcaście "Willkommen in Leipzig" - warto!