Tipps für Kaffeegenuss in Leipzig

Unseren Exkurs durch die Cafés in Leipzig starten wir zuerst natürlich im Herzen von Leipzig: im Zentrum. Und los geht es im traditionsreichen Café Kandler. Im Leipziger Zentrum findet das Kaffeehaus sowohl an der Thomas-, als auch an der Nikolaikirche. Nehmt Platz und gönnt euch eine Tasse frisch aufgebrühten Kaffee. Eine kleine Leckerei darf für richtigen Kaffeegenuss in Leipzig nicht fehlen. Das Traditionshaus serviert Original Leipziger Lerchen und als Spezialität des Hauses: Die schokoladigen Bachtaler.

Beeindruckend und lecker geht es weiter mit dem Kaffeehaus Riquet. Alleine wegen der besonderen Architektur ist das Café einen Besuch wert. Die Firma Riquet & Co. gab das Gebäude 1908 in Auftrag. Deshalb findet sich in der Gestaltung die lange Handelstradition der Firma nach Ostasien und den Orient wieder. Das doppelstöckig geschweifte Dachtürmchen erinnert an die klassische chinesische Baukunst. Brüstungen, Pfeiler, Hauptgesims und Rundgiebel sind mit wunderschönen farbigen Mosaiken in Jugendstilmanier geschmückt. Zwei, die Eingangstür zum Caféhaus flankierende, kupfergetriebene Elefantenköpfe stellen das Markenzeichen der Firma Riquet dar. In diesem tollen Ambiente könnt ihr euch die Kaffeespezialitäten des Hauses – einen exotischen Elefantenkaffee oder einen leckeren Kaffee Riquet – zusammen mit einem Stück hausgemachter Torte schmecken lassen.

Eine weitere Empfehlung ist das Café Corso, welches als Familien-Unternehmen bereits seit über 100 Jahren für Kaffeegenuss in Leipzig steht und in liebevoller Handarbeit erstklassige Torten, Kuchen und Gebäcke herstellt. Außerdem ist es eine der wenigen verbliebenen Konditoreien, welche Baumkuchen in ausschließlich handwerklicher Produktion erzeugt.

Zu den traditionsreichen Cafés in der Leipziger Innenstadt gesellt sich das hippe Bohemian Kids Café. Unweit der Uni haben Bara und Michael ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und versorgen täglich viele Studierende mit der benötigten Dosis Koffein. Im Café erwartet euch einladende Musik und ein geschäftiges Treiben. Zusätzlich dazu, könnt ihr euch nicht nur vom Uni- Stress erholen, sondern auch euren ersten Pink Latte genießen. Aber auch die eigene Küche kann hier ausgestattet werden. Ob Tassen, Kaffeeequipment oder einfach eine leckere Tafel Schokolade - das Bohemian Kids Café got it all!

Wortwörtlich zackig wird es im Leipziger Osten. Genauer gesagt im Espresso Zack Zack direkt am Lene-Voigt-Park im Stadtteil Reudnitz. In der äußerst beliebten Kaffeebar werden neben hochwertigen Kaffeespezialitäten, Snacks und Süßem auch Zubehör für die Espressomaschine und frischer schmackhafter Röstkaffee angeboten. Der Inhaber des Zack Zack, Ralf Hauenschild, ist seit über 15 Jahren in der Gastronomie und im Kaffeegeschäft tätig. Seine Liebe für italienischen Espresso spürt jeder Gast, der seine seit 2015 geöffnete Kaffeebar betritt, um sich dort sämtlichen Kaffeegelüsten hinzugeben. Wer gerade keine Zeit zum Verweilen hat, der kann in der Woche schon ab 8 Uhr morgens koffeinhaltige Muntermacher und leckeres Gebäck für den Weg zur Arbeit, zur Uni oder in den Park mitnehmen.

Wohnzimmer-Atmosphäre könnt ihr im gemütlichen Café Bubu am Täubchenweg erwarten. In der außergewöhnlichen Kaffeestube sollt ihr euch genau so heimisch fühlen, wie in Omas Wohnstube, denn die Inhaber haben aus dem Café ihr zweites Zuhause gezaubert. Genießt süße und salzige Leckereien und köstlichen Kaffee – bei gutem Wetter gerne auch im hübschen Hinterhof – und freut euch auch auf das leckere Frühstücksangebot, das in Qualität und Geschmack einfach unschlagbar ist.

Die Kaffee-Erkundungstour treibt uns weiter in den Leipziger Westen. Auf dem Weg aus der Stadt kommen Kaffeeliebhaber nicht am Dankbar vorbei. Denn es ist ein wahrer Allrounder und kein klassisches Café. Hier bekommt ihr nicht nur leckeres Frühstück, sondern auch ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü sowie ausgesuchte Weine und Cocktails. Besonders zu empfehlen ist das hausgemachte Granola. Außerdem empfehlenswert: Tischreservierungen! Nur so könnt ihr euch wirklich sicher sein, noch einen Platz zu bekommen. Bemerkenswert ist auch, dass das Café seit der ersten Stunde mit regionalen Partnern zusammenarbeitet, wodurch immer für frische Zutaten gesorgt ist.

Wer Kaffee nicht nur gerne trinkt, sondern buchstäblich zelebriert, der ist in der Leipziger Brühbar genau richtig. Denn hier erwarten euch hauseigene Röstungen nach dem skandinavischen Röstprofil. Dadurch entstehen besondere Geschmackserlebnisse und die Bohnen der jeweiligen Kaffee-Plantagen bekommen ihren eigenen "sensorischen Fingerabdruck". In der Brühbar wird nicht nur gerne perfekter Kaffee getrunken, sondern auch darüber gefachsimpelt. Kaffee ist eben nicht gleich Kaffee! 

Wer nicht nur Kaffee liebt, sondern auch Pflanzen, der sollte sich unbedingt in den urbanen Dschungel im Roots Pflanzencafé begeben. Hier erwarten euch leckerer Kaffee, hausgemachte Kuchen und, wie der Name schon sagt, Pflanzen plus Töpfe, Deko und Pflegetipps. Somit könnt ihr ein Stück Dschungel-Feeling auch mit nach Hause nehmen.