Tipps für Kaffeegenuss in Leipzig

Unseren Exkurs durch die Cafés in Leipzig starten wir einmal im Herzen von Leipzig: im Zentrum. Und los geht es im traditionsreichen Kaffeehaus Kandler. Im Leipziger Zentrum findet das Kaffeehaus sowohl an der Thomas-,als auch an der Nikolaikirche. Nehmt Platz und gönnt euch eine Tasse frisch aufgebrühten Kaffee. Eine kleine Leckerei darf für richtigen Kaffeegenuss in Leipzig nicht fehlen. Das Traditionshaus serviert original Leipziger Lerchen und als Spezialität des Hauses: Bachtaler.

Beeindruckend und lecker geht es weiter mit dem Kaffeehaus Riquet. Alleine wegen der besonderen Architektur ist das Café einen Besuch wert. Die Firma Riquet & Co. gab das Gebäude 1908 in Auftrag. Deshalb findet sich in der Gestaltung die lange Handelstradition der Firma nach Ostasien und den Orient wieder. Das doppelstöckig geschweifte Dachtürmchen erinnert an die klassische chinesische Baukunst. Brüstungen, Pfeiler, Hauptgesims und Rundgiebel sind mit wunderschönen farbigen Mosaiken in Jugendstilmanier geschmückt. Zwei, die Eingangstür zum Caféhaus flankierende, kupfergetriebene Elefantenköpfe stellen das Markenzeichen der Firma Riquet dar. In diesem tollen Ambiente könnt ihr euch die Kaffeespezialitäten des Hauses – einen exotischen Elefantenkaffee oder einen leckeren Kaffee Riquet – zusammen mit einem Stück hausgemachter Torte schmecken lassen.

Eine weitere Empfehlung ist das Café Corso, welches als Familien-Unternehmen bereits seit über 100 Jahren für Kaffeegenuss in Leipzig steht und in liebevoller Handarbeit erstklassige Torten, Kuchen und Gebäcke herstellt. Außerdem ist es eine der wenigen verbliebenen Konditoreien, welche Baumkuchen in ausschließlich handwerklicher Produktion herstellt.

Zu den traditionsreichen Cafés in der Leipziger Innenstadt gesellt sich das hippe Bohemian Kids Café. Unweit der Uni haben Bara und Michael ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und versorgen täglich viele Studierende mit der benötigten Dosis Koffein. Im Café erwartet euch einladende Musik und ein geschäftiges Treiben. Zusätzlich dazu, könnt ihr euch nicht nur vom Uni- Stress erholen, sondern auch euren ersten Pink Latte genießen. Aber auch die eigene Küche kann hier ausgestattet werden. Ob Tassen, Kaffeeequipment oder einfach eine leckere Tafel Schokolade - das Bohemian Kids Café got it all!

Die Kaffee-Erkundungstour treibt uns weiter in den Leipziger Westen. Auf dem Weg aus der Stadt kommen Kaffeeliebhaber*innen nicht am Café Dankbar vorbei. Denn es ist ein wahrer Allrounder und kein klassisches Café. Hier bekommt ihr nicht nur leckeres Frühstück, sondern auch ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü sowie ausgesuchte Weine und Cocktails. Besonders zu empfehlen ist die Sabich Bowl, ein israelischer Klassiker mit Kräuterfalafel, Hummus, Tahini, gekochtem Ei und Katzutz. Außerdem empfehlenswert: Tischreservierungen! Nur so könnt ihr euch wirklich sicher sein, noch einen Platz zu bekommen. Bemerkenswert ist auch, dass das Café seit der ersten Stunde mit regionalen Partnern zusammenarbeitet, wodurch immer für frische Zutaten gesorgt ist.

Wer Kaffee nicht nur gerne trinkt, sondern buchstäblich zelebriert, der ist in der Leipziger Brühbar genau richtig. Denn hier erwarten euch hauseigene Röstungen nach dem Skandinavischen Röstprofil. Dadurch entstehen besondere Geschmackserlebnisse und die Bohnen der jeweiligen Kaffee-Plantagen bekommen ihren eigenen "sensorischen Fingerabdruck". In der Brühbar wird nicht nur gerne perfekter Kaffee getrunken, sondern auch darüber gefachsimpelt. Kaffee ist eben nicht gleich Kaffee! 

Wer nicht nur Kaffee liebt, sondern auch Pflanzen, der sollte sich unbedingt in den urbanen Dschungel im Roots begeben. Im Pflanzencafé erwarten euch leckerer Kaffee, hausgemachte Kuchen und, wie der Name schon sagt, Pflanzen plus Töpfe, Deko und Pflegetipps. Somit könnt ihr ein Stück Dschungel-Feeling auch mit nach Hause nehmen.

Auch der Leipziger Norden hält für Kaffee-Fans einiges bereit. Im selbsternannten Gohliser Kiezcafé, dem Schwung & Schwebe, erwarten euch nicht nur richtig leckerer Kaffee aus der eigenen Kaffeerösterei, sondern auch frische, leckere, hausgemacht Speisen nach Gusto. Das Café ist somit ein Ort zum genießen, entspannen und für einen Kaffeeklatsch. Jens und Max, den Besitzern, ist es besonders wichtig mit regionalen Partnern zusammenzuarbeiten, die lieben, was sie tun – genau wie sie es tun.

Weiter geht es mit dem Le Caphe – dem ersten und einzigen familiengeführten vietnamesischen Café in Leipzig. Hier könnt ihr vietnamesischen Direct Trade Kaffee schlürfen sowie leckere selbstgemachte Kuchen und Tartes verspeisen. Nach vorheriger Reservierung bietet das 2-köpfige Team zudem tägliches Frühstück mit hausgemachten Aufstrichen an.

Einen fernöstlichen Touch versprüht auch unsere nächste Empfehlung: das Jeepney Café in Gohlis. Hier könnt ihr frisch gebrühten Filterkaffee aus den seltenen, philippinischen Liberica- bzw. Excelsa-Kaffeebohnen genießen. Dazu bietet die Betreiberin Janellsa hausgemachte Pancakes, leckeres Granola oder philippinische Rice-Bowls an. Wer dann noch einen süßen Zahn verspürt, der muss unbedingt eines der zuckersüßen Cupcakes probieren.