Zámecký areál a horské sklepy Eilenburg

Zámecký vrch Eilenburg (Schlossberg) se také může nazývat kolébkou Saska. Právě zde se totiž v roce 1089 zrodil územní stát Wettin, z něhož vznikl dnešní Svobodný stát Sasko. Legendární hrabata z Eilenburgu, která hrají ústřední roli i v legendě o Heinzelmännchen z Eilenburgu, tak označují počátek 829 let trvající vlády mocných Wettinů. V 10. století zde byl postaven hrad Ilburg, jehož věž Sorbenturm stojí dodnes. Hradní spolek Eilenburg se zasloužil o to, že se tato pětihektarová lokalita opět dostala do povědomí veřejnosti. Po věži Sorbenturm a hradní bráně byla nyní obnovena také malá pevnost a hradby a svah byl zabezpečen. Hundertstüfchen (schodiště) vede z centra města na okružní trasu hradním areálem, křižující saskou Lutherovu stezku a cyklistický okruh EILENBURGER SCHLEIFE. V hradním areálu se nachází také penzion HEINZELBERGE, který byl zrekonstruován z bývalého vězení.

Jen kousek od hradního kopce se nacházejí vstupy do eilenburského podzemí. Již od středověku se v rozsáhlých horských sklepích uchovávalo eilenburské aromatické a trvanlivé pivo, které po staletí významně přispívalo k prosperitě města. Později byly systémy chodeb využívány k jiným účelům, dále rozšiřovány a přestavovány a nakonec posloužily jako útočiště mnoha stovkám obyvatel Eilenburgu před dělostřeleckým bombardováním v dubnu 1945, které zničilo téměř celé město
.