Das Sortiment der Sornziger Wilden umfasst 24 Sorten Wildfruchtaufstriche. Für einige davon sind Volker und Hannelore Umbreit deutschlandweit Alleinanbieter. Über ihrer Arbeit steht dabei der Grundsatz "Schützen durch Nützen". Die Früchte werden ausschließlich von eigenen Gehölzen per Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Auf Aromazusätze, Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Gewürze wird verzichtet. Bei Führungen durch die von Hannelore und Volker Umbreit angelegte Wildobst-Schauanlage im Kloster Marienthal zu Sornzig können sich Interessierte in die Welt der Wildfrüchte entführen lassen, Multimediavorträge erleben oder bei einer Verkostung das Sortiment der Sornziger Wilden kennenlernen.
Gut zu wissen
Anreise & Parken
Mit dem PKW: A14 bis S31 in Leisnig folgen, auf A14 Ausfahrt 33-Leisnig nehmen. Dorfstraße, Kleinpelsen und S31 bis K8960 in Sornzig-Ablaß nehmen.
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Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
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