Muzeum vodního mlýna Höfgen

V historickém centru idylické vesnice Höfgen u Grimmy se nachází "Wassermühle", technická expozice s muzejní výstavou a s ní spojený historický hostinec "Zur Wassermühle".

První zmínka o vodním mlýnu pochází z roku 1721. Jako obilní mlýn sloužil až do roku 1954.

Mlýn je poháněn přepadovým vodním kolem, přičemž potřebná voda je přiváděna shora kanálem. Tento pohon mlýna byl vynalezen v pozdním středověku a v Německu je doložen až od 14. století.

Mlýn je od roku 1976 přístupný veřejnosti jako muzeum. Poskytuje živý pohled na funkční mlecí techniku a na pracovní a životní podmínky tehdejších mlynářů.
 Ve čtyřech bývalých obytných a hospodářských místnostech si návštěvníci mohou prohlédnout byt mlynáře vybavený historickým nábytkem.
 
Upozornění: bohužel zde není bezbariérový přístup - po předchozí telefonické domluvě s pracovníky muzea je možné umístit v přízemí vozíčky.

Přístup do muzea je možný pouze v případě, že je to nutné.