Les bars les plus insolites de Leipzig
Garde d'écurie de l'ouvrage ouest
Envie de culture de bar dans une atmosphère unique et conviviale ? Alors vous devriez absolument rendre visite au Stallwache dans le Leipziger Westen.
Ce bar hors du commun se trouve dans le Westwerk, juste au-dessus de l'entrée de l'ancien hall industriel. Là où des écuries ont pris place, puis une usine de robinetterie industrielle, se trouve aujourd'hui un petit bar avec de larges baies vitrées, 35 places assises etun charme industriel. Ici vous attendent des cocktails insolites loin du mainstream et aussi de nouvelles interprétations de classiques connus. Il ne vous reste plus qu'à décider : Est-ce que ce sera l'Orange Whip, le Singapore Sling ou la propre création spéciale "Schimmelreiter" ?
Ou si ce n'est pas un tour de bar et que vous voulez servir les meilleurs cocktails de la Stallwache lors de votre propre fête, l'équipe de la Stallwache se fera un plaisir de venir à votre fête avec son bar mobile et un barman professionnel. Vous pouvez demander une offre individuelle.
Karl-Heine-Straße 89, im Westwerk, 04229 Leipzig
Quand? du mardi au jeudi de 20h00 à 01h00, le vendredi et le samedi de 19h00 à 03h00.
SCHAUWALD Bar à la Schaubühne Lindenfels
Caché dans l'ambiance charmante de la Schaubühne Lindenfels à Plagwitz se trouve le SCHAUWALD Bar - un lieu où théâtre et vie nocturne se confondent. Entre les vieux rideaux de velours, les installations lumineuses artistiques et l'animation de la maison, on y déguste des boissons créatives et de caractère. Que ce soit avant une représentation, pendant l'entracte ou simplement comme ça - le bar invite à s'attarder et reflète l'esprit particulier de la Schaubühne : un peu sauvage, toujours inspirant et garanti différent de la moyenne.
Appréciez la soirée dans le foyer et sur la terrasse de la Schaubühne Lindenfels, au milieu de la Karl-Heine-Straße, l'un des quartiers les plus animés de Leipzig.
Où ? Karl-Heine-Straße 50, dans la Schaubühne Lindenfels, 04229 Leipzig
Quand? du lundi au vendredi de 17h00 à 01h00, le samedi, le dimanche et les jours fériés de 13h30 à 02h00
Cáo
Tu as toujours voulu voir ton propre cocktail sur la carte ? En visitant le Cáo à l'est de Leipzig, tu feras certainement un pas vers ce souhait !
Le Cáo est à la fois un bar et un restaurant: Outre un grand choix de cocktails courants ainsi que des signatures drinks passionnants, la cuisine asiatique et vietnamienne variée offre un grand choix de délicieuses friandises préparées avec amour. Les bao buns sont nos préférés : ces poches de pâte cuites à la vapeur  ;(et ressemblant à des petits pains) sont remplies de viande, de légumes et bien plus encore. Le résultat final est un sandwich dont le goût dépasse de loin celui de la variante classique. Tellement délicieux!
Maintenant, parlons des boissons signées en question. Le Cáo vous propose une carte des boissons qui n'a pas son pareil à Leipzig. En effet, en tant que client, vous pouvez demander à ce que l'on vous crée votre propre cocktail. Les barmans vous serviront alors une boisson adaptée à vos goûts et à vos préférences que vous ne trouverez certainement pas sur la carte. Et le meilleur ? Avec un peu de chance, ce cocktail sera tellement bon qu'il se retrouvera sous votre nom sur la prochaine carte des boissons. N'est-ce pas vraiment cool ?
Où? Dresdner Straße 51, 04317 Leipzig
Quand? du dimanche au jeudi de 17h30 à 22h00 et du vendredi au samedi de 17h30 à 23h00
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IMPERII Bar
Vous aimez les boissons expérimentales ? Alors réservez une table au IMPERII Bar à Leipzig ! Là où se croisaient autrefois les principales routes commerciales "Via Imperii" & ; "Via Regia", une nouvelle façon de vivre à Leipzig a vu le jour en 2015 à Leipziger Brühl. Ici, des boissons exceptionnelles ainsi qu'une sélection de spiritueux du monde entier vous attendent. Vous pouvez aussi goûter aux boissons presque oubliées et revisitées de la Reserve List. Qu'il s'agisse de créations personnelles du barman renommé André Pintz ou de boissons classiques et modernes - au comptoir du bar IMPERII, le national rencontre l'international et l'accent est mis avant tout sur une chose : le plaisir.
Notre conseil : lors de votre visite chez IMPERII, combinez le bar avec le restaurant.
Naturellement, vous pouvez commander à la carte - nous vous recommandons toutefois le conseil personnel. Inspirée par la cuisine allemande traditionnelle, l'équipe d'IMPERII vous enthousiasmera avec ses plats variés et modernes - régionaux et de saison ! Pour vous, un bon cigare va de pair avec un bon verre ? Alors rendez-vous au Smokers Lounge, où vous pourrez le déguster en toute décontraction et vous faire conseiller les spiritueux qui vont avec - le Guatemala au-dessus des nuages, au cœur de Leipzig.
Dans le IMPERII Bar, vous pouvez échapper au quotidien et vous concentrer sur l'essentiel - agréablement différent, sans code vestimentaire, à votre manière, moderne et expérimentale.
Où ? Brühl 72, 04109 Leipzig
Quand? du mardi au jeudi de 16:00 à 24:00 heures, le vendredi et le samedi de 16:00 à 01:00 heures, fermé le dimanche et le lundi
Beyerhaus
Le Beyerhaus est le lieu de rencontre parfait dans le sud de Leipzig! Outre différents types de bières artisanales, cocktails et autres boissons, le Beyerhaus propose également de délicieux plats pour les grandes et petites faims. Dans les murs riches en traditions, vous pouvez vous asseoir confortablement avec vos proches ou vous affronter sur le table de billard.
La particularité de la Beyerhaus réside sans doute dans les spectaculaires chandeliers qui illuminent la grande salle. De plus, vous pouvez vous installer confortablement dans le bar ou sur les tables massives de la cave voûtée historique.
Pour que votre soirée soit inoubliable, il y a régulièrement des événements sympas à vivre ici: Des manifestations comme des slams de poésie, des scènes de lecture et des pièces de théâtre ou encore de la musique live et des fêtes ne sont pas rares ici. Un conseil particulier est le confortable siège libre dans la cour intérieure, où vous pouvez vous asseoir avec vos amis sous des lanternes colorées.
Où? Ernst-Schneller-Straße 6, 04107 Leipzig
Quand? Ouvert du lundi au samedi de 18:00 à 01:00
Our recommendations
JET
Envie de passer une soirée amusante et pleine d'action ? Alors vous n'avez pas seulement besoin de vos amis et de quelques bonnes boissons, mais aussi du bar qui va avec : Rendez-vous au JET et que les jeux commencent!
Mais à quoi ressemble une telle soirée au JET?
Pour commencer, commandez un White Russian personnalisé à la manière de la maison et savourez l'atmosphère pleine de suspense. Et ensuite, on se dirige directement vers les tables de baby-foot ! L'objectif déclaré du JET est de permettre aux débutants de jouer au baby-foot sur des tables professionnelles. Un kicker géant pour 8 personnes assure le plaisir ultime de la fête, c'est promis! Toutes les tables de baby-foot peuvent bien sûr être utilisées gratuitement. En outre, un grand choix de jeux de société, une installation karaoké, Beer-Pong et une table de hockey sur air vous attendent. Et vous pourrez vous mesurer à vos amis sur la N64 au Mariokart.
Sans abuser de l'art du cocktail et avec la porte toujours ouverte, tous les noctambules sont attendus ici avec impatience. Peut-être en ferez-vous bientôt partie ? ;)
Où? Arthur Hoffmann Straße 54, 04107 Leipzig
Quand? du mardi au jeudi de 20:00 à 01:00, le vendredi et le samedi de 20:00 à 03:00 (fermé le dimanche et le lundi)
Vodkaria
Comme l'a dit Goethe : "Aucun plaisir n'est passager, car l'impression qu'il laisse est durable". Et les impressions laissées par VODKARIA sont exclusivement positives ! Ici, vous avez l'embarras du choix parmi de nombreuses variétés de vodka du monde entier, toutes plus délicieuses les unes que les autres - et puis il y a aussi les très bonnes eaux maison. Ne manquez pas non plus de goûter aux créations de cocktails préparées avec amour.
Mais pour boire beaucoup, il faut des bases. Cela tombe bien, la nourriture est ici aussi un vrai régal pour les papilles. Du "Strammen Lachs" au rumsteak en passant par les pâtes au fenouil, il y en a pour tous les goûts. La carte hebdomadaire changeante assure une diversité culinaire qui n'a rien à envier à un "bistrot" de qualité - comme la Vodkaria aime à se faire appeler.
Alors, rendez-vous au plus vite à la VODKARIA et rejoignez les noctambules et les insomniaques qui aiment trop se prélasser ici. Discutez jusqu'à ce que l'aube pointe le bout de son nez. Dans la VODKARIA , ce n'est pas l'inconfort anonyme qui vous attend, mais une merveilleuse ambiance de bien-être!
Où? Gottschedstraße 15, 04109 Leipzig
Quand? dans la salle à manger tous les jours à partir de 17h00 et dans le salon du mardi au samedi à partir de 19h00
Nous espérons que vous avez déjà trouvé un bar qui vous convient pendant votre lecture et que vous pouvez maintenant vous y rendre sans plus attendre. Passez une bonne soirée dans la belle ville de Leipzig et buvez un verre pour nous ;-)
Vous avez encore des questions ? N'hésitez pas à nous contacter!
Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
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E-mail: info@ltm-leipzig.de