Vacances à la campagne en Saxe

Entouré par le décor impressionnant du paysage fluvial de la Mulde, Höfgen fut autrefois fondé à partir de sept fermes. Le « village des sens » est marqué par le charme paysager de la région, une flore et une faune uniques ainsi que de nombreuses possibilités d’expériences culturelles.

Sur un affleurement rocheux de porphyre typique de la région s’élève une église villageoise romane unique par sa forme. Son intérieur historique et ses peintures murales baroques d’inspiration paysanne méritent tout particulièrement le détour. Juste en contrebas de l’église se trouve le moulin à eau historique de Höfgen. Dans le musée attenant, aménagé avec soin, le principe de fonctionnement du moulin et la vie de la famille de meuniers sont présentés de manière claire et vivante. Sur la rive de la Mulde se trouve l’un des derniers moulins flottants encore en état de fonctionner en Europe. Juste à côté du port du moulin flottant se trouve l’embarcadère de la navigation sur la Mulde. Toutes les vingt minutes, il est possible de faire l’aller-retour entre la Gattersburg à Grimma et Höfgen.

Le vaste paysage de prairies et de zones alluviales des environs, avec ses vergers traditionnels, son relief vallonné et ses grandes forêts, offre des conditions idéales pour les explorations à vélo et à pied.

Aux portes de Leipzig, au-dessus de la Mulde, se dresse majestueusement un exemple modèle de village planifié baroque. Kössern se trouve au cœur de la région la plus riche en châteaux d’Allemagne. D’importants maîtres d’œuvre y ont laissé leur empreinte, notamment Matthäus Daniel Pöppelmann – créateur du Zwinger de Dresde – et Friedrich Wilhelm von Erdmannsdorff - l’un des fondateurs du classicisme allemand. 

De grandes parties de chasse de la haute noblesse saxonne apportèrent faste et éclat à cette région fertile. Des monuments remarquables y virent le jour, par exemple le Jagdhaus – un joyau de l’architecture baroque – et le majestueux Rittergut de style néo-Renaissance. Le Rittergut Kössern vous invite à savourer des spécialités régionales dans une magnifique ambiance de jardin, ainsi qu’à découvrir sa boutique de ferme, tandis que le Jagdhaus Kössern propose de superbes événements - également dans le cadre de la série de concerts BurgenLandKlänge. Un rendez-vous avec Kössern, c’est la promesse d’une chaleureuse hospitalité.

Dreiskau-Muckern, dans le sud de la région lacustre de Leipzig, se situe au cœur d’un paysage post-minier et fait partie de la commune de Großpösna. Les anciennes fermes à cour sur trois côtés et maisons à colombages ont été restaurées avec soin et dans le respect du patrimoine, et marquent encore aujourd’hui l’architecture du village. Les maisons nouvellement construites se sont elles aussi parfaitement intégrées à l’ensemble villageois. Dans les années 1990, plusieurs artistes se sont installés dans le village : ils organisent des ateliers dans la menuiserie, des expositions d’art et des concerts , se sont spécialisés dans la transformation des fruits et contribuent, grâce à l’artisanat de la construction en terre crue, de manière essentielle à la préservation des anciennes maisons en terre crue existantes.

Avec le lac de Störmthal tout proche, ses vergers, ses paddocks, ses champs et ses pâturages, Dreiskau-Muckern compte à juste titre parmi les plus beaux villages de Saxe et gagne de plus en plus en attractivité.

Partez pour une balade à vélo à travers le magnifique Sächsisches Obstland avec Poppy Pollenpelz, le bourdon curieux. Découvrez ce que cache le mystérieux trésor d’or que Poppy doit absolument trouver ! Le parcours suit la piste cyclable de l’Obstland et démarre à la gare de Mügeln/Géoportail.

Poppy Pollenpelz – c’est un bourdon parfois un peu effronté, qui vit dans le Sächsisches Obstland. Et le Wilde Robert – c’est un chemin de fer à voie étroite, mais qui aime se donner de grands airs … Poppy et Robert ont fait un pari : celui qui trouvera en premier le trésor d’or dans le bel Obstland pourra le garder. Le problème, c’est que Poppy n’a aucune idée de l’endroit où chercher un trésor d’or. Et vous, peut-être ? Lancez-vous dans la recherche !

Les produits régionaux jouent un rôle de plus en plus important lors des achats. Une excursion vers les nombreux marchés régionaux et marchés paysans de la région de Leipzig vaut donc particulièrement le détour. 

Parmi les marchés préférés figurent les marchés paysans du monastère de Buch près de Leisnig, les marchés de produits frais de Grimma sur la place du marché, les marchés du soir « Delitziösen » à Delitzsch, les marchés du soir à Torgau et Oschatz ainsi que les marchés régionaux de Rochlitz. De nombreux producteurs en vente directe vous y proposent des produits frais issus de leurs propres cultures, élevages et productions, ainsi que des produits artisanaux et d’artisanat d’art .