Auberge de campagne et hôtel forestier « Zur Margarethenmühle »

auberge
Biergarten
Cuisine allemande, végétarienne et régionale, type d'établissement, style culinaire

... un joyau pour les grandes histoires


Dans le Margarethenmühle historique, dont l'histoire remonte à 1553, vous pourrez désormais découvrir une cuisine traditionnelle et de nouvelles créations dans une ambiance familiale au milieu du cadre féerique du Zweiniger Grund. La cuisine du restaurant est synonyme de régionalité et de saisonnalité et établit un pont entre les plats faits maison et les créations modernes. Le Margarethenmühle s'engage également en faveur de la durabilité écologique en dehors de la cuisine ; le Margarethenmühle porte le label « table verte » de l'initiative pour la durabilité dans la restauration et le « signe vert », un programme et un label pour la durabilité pour l'hôtellerie.



Bon à savoir

Horaire d'ouverture

Jours fériés de 11h à 16h

Fermeture de la cuisine : du lundi au samedi à 20h30, le dimanche et les jours fériés à 14h30

Horaires de cuisine

Types de cuisine

  • Allemand

  • végétarien

  • cuisine régionale

Équipements

  • Aire de jeux pour enfants sur la propriété

  • enclos pour animaux

auteur

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04109 Leipzig

Licence (données de base)

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