Moulin supérieur de Bad Düben

Le moulin à eau historique, situé à proximité immédiate du parc thermal, a été mentionné pour la première fois dans un document de 1434. Sa roue à eau actionnait autrefois non seulement la meule, mais aussi un moulin à huile, un moulin à foulon et le couloir de coupe. Pendant plus de 500 ans, l'ancien "obyrmol" a pu nourrir ses meuniers, jusqu'à ce qu'il soit fermé à la fin des années 1940. Aujourd'hui, l'association Museumsdorf Dübener Heide utilise et exploite la ferme verdoyante du moulin. Le terrain aux allures de ferme, avec son jardin, sa grange et ses anciennes techniques agricoles, fait revivre la vie d'autrefois au milieu des bâtiments à colombages. Un four à pain inspiré d'un modèle historique fournit un pain délicieux qu'il faut absolument goûter.