Torréfaction de café Elstermühle

Les propriétaires, Annette et Mario Rose, sont spécialisés dans les torréfactions "first crack" - ce qui confère aux cafés un arôme intense et doux. Outre leur grande passion pour le café, ils mettent l'accent sur l'artisanat -  ; chaque grain est torréfié avec soin et amour. Le moulin Elstermühle, situé en face du port de Leipzig, est un lieu accueillant et ouvert, ce qui permet aux visiteurs d'assister en direct au processus de torréfaction. L'assortiment comprend des cafés espresso, single origin et blend, ainsi que des créations toujours nouvelles, qui témoignent d'une qualité exceptionnelle. La variété "Leipziger Käffchen" est très appréciée, et peut être emballée avec style sur demande. Ce café ou l'une des autres variétés uniques de café d'origine régionale peut également être dégusté dans le magasin pour se détendre ou pour discuter avec d'autres amateurs de café.  ;