Chasseur de truffes Eilenburg

Les amateurs de ces savoureux champignons nobles trouvent à Eilenburg une véritable Mecque de la truffe, car c'est ici que l'on cultive et que l'on valorise depuis 10 ans les truffes du genre "Tuber". Le propriétaire, Gunter Kahlo, a fait de sa passion son métier et a établi avec sa famille un commerce de truffes issues de sa propre culture. Les délicatesses sont reniflées et mises à jour par Frida, la "chasseuse de truffes" à quatre pattes, avant d'être transformées sans arômes de truffes ni additifs chimiques.

Les amateurs de truffes trouveront ici, outre des truffes fraîches, entre autres de la charcuterie truffée, de l'huile de truffe et des spiritueux à base de truffe. Des cours sur la truffe et des soirées culinaires sont régulièrement organisés pour permettre aux visiteurs de déguster les produits régionaux et de se faire plaisir !