Les sauvages de Sornzig

L'assortiment de Sornziger Wilden comprend 24 sortes de pâtes à tartiner aux fruits sauvages, dont certaines sont proposées par Volker et Hannelore Umbreit en exclusivité en Allemagne. Leur travail est guidé par le principe "protéger en utilisant". Les fruits sont exclusivement récoltés à la main sur leurs propres arbres et traités directement sur place. Aucun arôme, colorant, exhausteur de goût ou épice n'est ajouté. Lors des visites guidées de l'exposition de fruits sauvages créée par Hannelore et Volker Umbreit au monastère de Marienthal à Sornzig, les personnes intéressées peuvent se laisser entraîner dans le monde des fruits sauvages, assister à des présentations multimédias ou découvrir l'assortiment des fruits sauvages de Sornzig lors d'une dégustation.