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Seit 1530 zieht das Lokal Besucher an und wird in so manchen Studien sogar als eines der fünf berühmtesten Restaurants der Welt gehandelt. Der Keller selbst teilt sich in zwei Bereiche. Zum einen gibt es mit dem Fasskeller, dem Lutherzimmer, dem Goethezimmer und dem Alt-Leipzig die vier historischen Weinstuben. Und gegenüber liegt der Große Keller, der 1912 mit dem Messehaus Mädlerpassage erbaut wurde. Wer den historischen Keller, der schon am Eingang von Mephisto und Faust als Bronzefiguren geziert wird, besuchen möchte, sollte sich auf deftige Hausmannskost einstellen. Die Suppen, Salate, Klassiker aus der Pfanne, das typisch Sächsische, die Schnitzel, Steaks und sogar veganen oder vegetarischen Angebote sind äußerst schmackhaft. Hier kommt auf den Tisch, wofür zuhause oftmals keine Zeit ist. Bereits im 16. Jahrhundert gehörte der Auerbachs Keller zu den beliebtesten Weinlokalen der Stadt. Aber überzeugt euch selbst.
In der Mädlerpassage über dem Keller findet ihr auch die Mephisto Bar, welche tagsüber Hausgebackenes und Kaffeespezialitäten sowie am Abend Cocktails und Live-Musik anbietet.
Auerbachs Keller Leipzig GmbH
Grimmaische Straße 2-4
04109 Leipzig - Zentrum
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 21610 - 0
E-Mail: info@auerbachs-keller-leipzig.de
Webseite: www.auerbachs-keller-leipzig.de
Besonders verlockend: Ab dem 11. November wird alljährlich das große Martinsgansessen mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen angeboten. Super lecker!
Burgstraße 19
04109 Leipzig
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 9944999
E-Mail: reservierung@thueringer-hof.de
Webseite: www.thueringer-hof.de
Seit nun mehr als 500 Jahren wird im Gasthaus sächsisch gekocht und gespeist. Ausgewählte Partner aus der Region liefern hierbei die Zutaten für die Zubereitung der Gerichte, wobei neue Rezepte immer wieder und passend zur aktuellen Saison kreiert und kredenzt werden. Ihr wollt Leipziger Spezialitäten direkt vor Ort probieren? Kein Problem, denn hier werden unter anderem auch die Leipziger Rinderroulade, das Traditionsgebäck „Leipziger Lerche“ und das obergärige Bier – die Gose – angeboten!
Die Lage des barocken Barthels Hof in unmittelbarer Nähe zum Leipziger Markt ist unschlagbar. Während sich das Gasthaus selbst in einem der beliebtesten Durchgangshöfe der Stadt befindet, liegt es auch nur ein paar Gehminuten vom Barfußgässchen, der Thomaskirche oder dem Brühl entfernt. Im Frühling und Sommer lohnt sich das Verweilen aufgrund des großen Freisitzbereichs besonders. Hier können Sonnenstunden, die historische Atmosphäre und hausgemachte Bowle so richtig genossen werden. Aber auch im Herbst und Winter schützt der Durchgangshof vor Regen und Schneefall.
Hainstraße 1
04109 Leipzig - Zentrum
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 14131 - 0
E-Mail: info@barthels-hof.de
Webseite: www.barthels-hof.de
Herbert Englert
Herbert Englert Gastronomiebetriebe GmbH
Markt 7
04109 Leipzig - Zentrum
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 1406060 - 6
E-Mail: info@restaurant-weinstock-leipzig.de
Webseite: www.restaurant-weinstock-leipzig.de
Seit den späten 1990er Jahren wird hier gutbürgerlich-sächsische Küche angeboten. Regionale und saisonale Zutaten bilden die Grundlage für nationale sowie internationale Gerichte. Und da das Auge bekanntlich mit isst, wird das Essen im Ratskeller auch noch richtig schön angerichtet. Neben den bekannten Klassikern gibt es mit „Von der Hand in den Mund“ über „Futtern wie bei Muttern“ bis hin zu „Aus Topf und Pfanne“ alles was das Herz begehrt. Was es mit diesen Begrifflichkeit auf sich hat? Das erfahrt ihr bei einem Besuch am besten selbst ;)
Und noch besser: Im Ratskeller könnt ihr auch „Fleischlos glücklich“ werden. Lohnenswert sind zudem die zahlreichen Specials, die ihr auch vorab über die Webseite einsehen könnt.
Lotterstraße 1
04109 Leipzig
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 123456 - 7
E-Mail: verkauf@ratskeller-leipzig.de
Webseite: www.ratskeller-leipzig.de
Kulinarisch überzeugt der Bayerische Bahnhof mit traditionellen, abwechslungsreichen und saisonalen Köstlichkeiten. Die deutsche Küche mit sächsischen und bayerischen Akzenten weckt maximalen Appetit. Von Suppen über Spanferkelrollbraten bis hin zu leckerem Kartoffelbrot oder Raspberry-Cheesecake auf warmen Kirschragout – die Speisekarte hat so einiges zu bieten.
Und was ihr sonst noch probieren solltet? Definitiv natürlich die obergärige, leicht moussierende und sogar vitaminreiche Gose! Die hochmoderne Kleinbrauerei im Bayerischen Bahnhof hat diese nämlich wieder nach Leipzig zurückgebracht.
Thomas Schneider
Bayerischer Bahnhof Brau & Gaststättenbetrieb GmbH & Co. KG
Bayrischer Platz 1
04103 Leipzig - Zentrum - Südost
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 124576 - 0
E-Mail: info@bayerischer-bahnhof.de
Webseite: www.bayerischer-bahnhof.de
Ihr sucht jetzt gleich noch nach passenden Bierstuben? Dann könnt ihr unseren Blog zum Biergenuss in Leipzig durchstöbern. Hier erfahrt ihr alles, was es über das flüssige Gold zu wissen gibt und wo ihr es bei uns am besten verköstigen könnt!
Menckestraße 5
04155 Leipzig
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 566236 - 0
E-Mail: info@gosenschenke.de
Webseite: www.gosenschenke.de
Kolonnadenstraße 2
04109 Leipzig
Deutschland
Kontakt:
Tel.: +49 341 / 9607777
E-Mail: info@apels-garten.de
Webseite: www.apels-garten.de
Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
Tourist Information
Tel.: +49 341 / 7104 - 260
E-Mail: info@ltm-leipzig.de
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