Suvenýry vlastně nejsou úplně vaše parketa a nechcete kupovat nic, co by nakonec asi jen leželo na polici a prášilo se na to? Pak jsou tyto lipské lahůdky určitě něco pro vás!
Můžete si klasicky ochutnat jednu z nejznámějších specialit, lipské skřivánky . Od roku 1876 byl lov skřivánků (přesněji řečeno skřivánka polního, zpěvného ptáka a tehdy oblíbené delikatesy) zakázán a již se nesměly podávat. Leipzičtí pekaři proto přišli s řešením a vynalezli pečivo z křehkého těsta s jahodovou marmeládou nebo marcipánem. Křížící se proužky těsta na pečivu dodnes připomínají plněné, svázané zpěvné ptáky. Tuto výjimečnou specialitu si můžete vychutnat například v hostinci Barthels Hof nebo v Kavárně Riquet. Můžete si ji objednat i online. Například v pekařství Kleinert nebo v kavárně Kandler.
I Bachtaler se již stal nedílnou součástí Lipska. Café Kandler vytvořilo tuto sladkou pochoutku v podobě čokoládové skořápky s krémem ze smetany a másla speciálně k 250. výročí úmrtí skladatele. Když se zakousnete do Bachtaleru, překvapí vás uprostřed kávové zrno obalené lískooříškovým křehkým těstem.
Jako milovníci piva byste měli rozhodně ochutnat Leipziger Gose. Gose je pivo s horním kvašením, které má spíše kyselou chuť. Jeho speciální přísady, kuchyňská sůl a koriandr, z něj dělají opravdovou raritu. Originální Gose je dnes k dostání v více než 100 podnicích a online, např. v Gasthaus & pivovar Gose Bayerischer Bahnhof, v němž se nachází hospůdce s pivem Gose „Ohne Bedenken“ nebo v pivní zahrádce am Hafen Pier 1.
V nabídce silných alkoholických nápojů najdete Leipziger Allasch, pravý kmínový likér. Podle tradice se pije ledově vychlazený po jídle nebo smíchaný s pivem Gose jako „Gose Regenschirm“. V Horns Erben, v Mephistobar v Auerbachs Keller nebo v Biergarten am Hafen Pier 1 byste měli najít to, co hledáte. I online se dá sehnat dobré pivo, například u Wilhelma Horna.
Na závěr vám likér Leipziger Lerche z Leipziger Spirituosen Manufaktur našemu výběru doporučených nápojů sladko-ovocný závěr. Tento likér s příchutí pečiva je chuťově inspirován tradičním kultovním pečivem z Lipska a zaujme svou aromatickou pestrostí, která zahrnuje marcipán, meruňky, višně a samozřejmě pečivo ;)
Samozřejmě si můžete vybrat i několik dalších regionálních specialit , bez nichž si Lipsko nelze představit.
Na přelomu roku vás „Historický lipský kalendář“ k procházce starým Lipskem v letech 1940 až 1950. Do konce 40. let bylo město zbaveno válečných trosek, budovy byly opraveny a částečně přeměněny na jiné účely. Tak se například bývalý společenský dům u zoologické zahrady stal kulturním centrem a Großkeglerheim v Elsterstraße hotelem. Třináct stylových motivů je vyobrazeno v černobílé barvě.
Za 21,90 eura si můžete kalendář zakoupit v Turistické informační centrum, v různých knihkupectvích a v mnoha pobočkách řetězce Konsum v Lipsku.
Pokud hledáte exkluzivnější suvenýr, najdete ho na MEL LUNA. Carolin Lätsch se již od roku 2018 intenzivně věnuje včelařství a v současné době pečuje o čtyři včelstva. Z původního koníčku se tak stala opravdová vášeň, z níž každý rok vzniká lahodný místní med . Sklenici o obsahu 500 gramů pořídíte již za sedm, sklenici o obsahu 250 gramů za čtyři eura. Dárek, který vám i vašim blízkým osladí každý začátek dne. „MEL LUNA med“ si můžete zakoupit v internetovém obchodě.
Prvním místem, kam se vyplatí zajít pro lipské suvenýry, je centrálně umístěná turistické informační centrum. Najdete tam klasické suvenýry, jako jsou pohlednice, lipský „Messemännchen“, CD s nahrávkami sboru Thomanerchor nebo nezbytné magnetky na ledničku.
- Trička z kolekce „Jsem z Neuseenlandu“ – takhle můžete všem ukázat svou lásku k tomuto výjimečnému regionu.
- Místní lipská čokoláda z Goethe Chocolaterie nebo od lipského start-upu nucao
- Bio-pomazánky z celého srdce a regionální sůl z první lipské olejárny – Leipspeis.
- Lipské Monopoly – Kultovní hra je od roku 2024 k dostání také v verzi pro Lipsko
- Leipzigská omalovánka – popusťte uzdu své kreativitě (není k dostání v turistickém informačním centru v Lipsku).
- Regionální produkty z farmářského obchodu společnosti hillereiMOSAIK v Dreiskau-Muckern (u Großpösny)
Doufáme, že jste zde našli nějakou inspiraci. V každém případě vám přejeme „freeliches Schobbn“!
Máte ještě dotazy? Pak se na nás neváhejte obrátit !
Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
Turistické informace
Tel.: +49 341 / 7104 - 260
E-mail:&info@ltm-leipzig.de