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Tipps für Kaffeegenuss in Leipzig

Unser Lieblingsgetränk sorgt in vielen schmackhaften Varianten für absoluten Kaffeegenuss in Leipzig…

Da wären: Espresso, Doppio, Americano, Latte Macchiato…

Die Geschichte des Kaffees begann vor tausenden von Jahren auf den Hochplateaus Äthiopiens. Mittlerweile ist das Getränk weltweit bekannt und gilt in so manchen Haushalten als absolutes Lebenselixier. Der durchschnittliche Deutsche trinkt 4 Tassen pro Tag. Doch Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Und wer viel Kaffee trinkt, weiß, dass es gravierende Unterschiede sowohl in der Zubereitung als auch im Geschmack gibt. Die schwarze kleine Bohne hat zwar längst die Welt – und unserer Lieblingsleipzig – erobert, doch wo schmeckt das Heißgetränk am besten?

Falls ihr also auch leidenschaftlich gern Kaffee trinkt, solltet ihr euch diesen Artikel nicht entgehen lassen. Denn wir verraten euch, wo ihr in Leipzig den besten Kaffee genießen könnt.

Kaffeegenuss im Leipziger Zentrum

Unseren Exkurs durch die Cafés in Leipzig starten wir einmal im Herzen von Leipzig: im Zentrum. Und los geht es im traditionsreichen Kaffeehaus Kandler. Im Leipziger Zentrum findet das Kaffeehaus sowohl an der Thomas-,als auch an der Nikolaikirche. Nehmt Platz und gönnt euch eine Tasse frisch aufgebrühten Kaffee. Eine kleine Leckerei darf für richtigen Kaffeegenuss in Leipzig nicht fehlen. Das Traditionshaus serviert original Leipziger Lerchen und als Spezialität des Hauses: Bachtaler.

Beeindruckend und lecker geht es weiter mit dem Kaffeehaus Riquet. Alleine wegen der besonderen Architektur ist das Café einen Besuch wert. Die Firma Riquet & Co. gab das Gebäude 1908 in Auftrag. Deshalb findet sich in der Gestaltung die lange Handelstradition der Firma nach Ostasien und den Orient wieder. Das doppelstöckig geschweifte Dachtürmchen erinnert an die klassische chinesische Baukunst. Brüstungen, Pfeiler, Hauptgesims und Rundgiebel sind mit wunderschönen farbigen Mosaiken in Jugendstilmanier geschmückt. Zwei, die Eingangstür zum Caféhaus flankierende, kupfergetriebene Elefantenköpfe stellen das Markenzeichen der Firma Riquet dar. In diesem tollen Ambiente könnt ihr euch die Kaffeespezialitäten des Hauses – einen exotischen Elefantenkaffee oder einen leckeren Kaffee Riquet – zusammen mit einem Stück hausgemachter Torte schmecken lassen.

Eine weitere Empfehlung ist das Café Corso, welches als Familien-Unternehmen bereits seit über 100 Jahren für Kaffeegenuss in Leipzig steht und in liebevoller Handarbeit erstklassige Torten, Kuchen und Gebäcke herstellt. Außerdem ist es eine der wenigen verbliebenen Konditoreien, welche Baumkuchen in ausschließlich handwerklicher Produktion herstellt.

Zu den traditionsreichen Cafés in der Leipziger Innenstadt gesellt sich das hippe Bohemian Kids Café. Unweit der Uni haben Bara und Michael ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und versorgen täglich viele Studierende mit der benötigten Dosis Koffein. Im Café erwartet euch einladende Musik und ein geschäftiges Treiben. Zusätzlich dazu, könnt ihr euch nicht nur vom Uni- Stress erholen, sondern auch euren ersten Pink Latte genießen. Aber auch die eigene Küche kann hier ausgestattet werden. Ob Tassen, Kaffeeequipment oder einfach eine leckere Tafel Schokolade - das Bohemian Kids Café got it all!

Cafés im Leipziger Süden

Immer der Nase nach, verschlägt es uns bei der Suche nach den besten Kaffee-Spots der Stadt, in den Leipziger Süden
Hier solltet ihr definitiv einen Stopp im Café Grundmann machen, denn es ist das letzte echte Wiener Café in Leipzig und deshalb für Kaffee-Fans ein Muss. Hier lasst ihr euch euren Kaffee im Art-Deco Ambiente schmecken. Schon seit 1919 wird das Lokal ohne Unterbrechung von Konditormeistern bewirtschaftet. Neben Kaffee und Kuchen gibt es auch ein kreatives Frühstücksangebot und etwas für den großen und kleinen Mittagshunger. Alle Gerichte könnt ihr bei Sonnenschein auf dem Freisitz vor dem Restaurant genießen. Und die Mittagspause natürlich mit einem Kaffee beenden.

Espresso, Ristretto, Doppio, Machiato, Flat White, Cappuccino, Americano, Pour Over, Aeropress und viele mehr. Bis ihr euch in der Riemannstraße durch die Kaffeekarte der Updown Coffee Bar probiert habt, dürfte es eine Weile dauern. Über die Theke geht nur Kaffee aus frisch gerösteten Bohnen. Dem Betreiber ist es wichtig, dass seine Gäste die Kaffeepause genießen und sich Zeit nehmen. Dazu lädt er regelmäßig verschiedene Musiker zu sich ein, die für die richtige Stimmung sorgen.

Einen Hauch französischen Kaffeegenuss bringt das Café Maître in die Leipziger Südvorstadt. Mit einer Tasse Kaffee könnt ihr es euch auf den Korbstühlen draußen bequem machen, Zeitung lesen, mit Freunden quatschen oder das bunte Treiben der Karli beobachten. In diesem charmanten Café kann man einfach stundenlang verweilen. Nicht nur französisches Flair erlebt ihr dort, ihr könnt auch alle Leckereien probieren, die unser Nachbarland zu bieten hat. Denn in der hauseigenen Pâtisserie werden täglich frisch selbstgemachte Schokoladen, Baguettes, Croissants, Brioches, Macarons und natürlich Quiches hergestellt.

Kaffee und Kuchen im Leipziger Westen

Die Kaffee-Erkundungstour treibt uns weiter in den Leipziger Westen. Auf dem Weg aus der Stadt kommen Kaffeeliebhaber*innen nicht am Café Dankbar vorbei. Denn es ist ein wahrer Allrounder und kein klassisches Café. Hier bekommt ihr nicht nur leckeres Frühstück, sondern auch ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü sowie ausgesuchte Weine und Cocktails. Besonders zu empfehlen ist die Sabich Bowl, ein israelischer Klassiker mit Kräuterfalafel, Hummus, Tahini, gekochtem Ei und Katzutz. Außerdem empfehlenswert: Tischreservierungen! Nur so könnt ihr euch wirklich sicher sein, noch einen Platz zu bekommen. Bemerkenswert ist auch, dass das Café seit der ersten Stunde mit regionalen Partnern zusammenarbeitet, wodurch immer für frische Zutaten gesorgt ist.

Wer Kaffee nicht nur gerne trinkt, sondern buchstäblich zelebriert, der ist in der Leipziger Brühbar genau richtig. Denn hier erwarten euch hauseigene Röstungen nach dem Skandinavischen Röstprofil. Dadurch entstehen besondere Geschmackserlebnisse und die Bohnen der jeweiligen Kaffee-Plantagen bekommen ihren eigenen "sensorischen Fingerabdruck". In der Brühbar wird nicht nur gerne perfekter Kaffee getrunken, sondern auch darüber gefachsimpelt. Kaffee ist eben nicht gleich Kaffee! 

Wer nicht nur Kaffee liebt, sondern auch Pflanzen, der sollte sich unbedingt in den urbanen Dschungel im Roots begeben. Im Pflanzencafé erwarten euch leckerer Kaffee, hausgemachte Kuchen und, wie der Name schon sagt, Pflanzen plus Töpfe, Deko und Pflegetipps. Somit könnt ihr ein Stück Dschungel-Feeling auch mit nach Hause nehmen.

Kaffee-Spots im Osten von Leipzig

Wortwörtlich zackig wird es im Leipziger Osten. Genauer gesagt im Espresso Zack Zack direkt am Lene-Voigt-Park im Stadtteil Reudnitz. In der äußerst beliebten Kaffeebar werden neben hochwertigen Kaffeespezialitäten, Snacks und Süßem auch Zubehör für die Espressomaschine und frischer schmackhafter Röstkaffee angeboten. Der Inhaber des Zack Zack, Ralf Hauenschild, ist seit über 15 Jahren in der Gastronomie und im Kaffeegeschäft tätig. Seine Liebe für italienischen Espresso spürt jeder Gast, der seine seit 2015 geöffnete Kaffeebar betritt, um sich dort sämtlichen Kaffeegelüsten hinzugeben. Wer gerade keine Zeit zum Verweilen hat, kann in der Woche schon ab 8 Uhr morgens koffeinhaltige Muntermacher und leckeres Gebäck für den Weg zur Arbeit, zur Uni oder in den Park mitnehmen.

Wohnzimmergefühl und Café trifft Bühne könnt ihr im gemütlichen Café Bubuim Täubchenweg erwarten. In der außergewöhnlichen Kaffeestube könnt ihr euch so heimisch fühlen wie in Omas Wohnstube, denn die Besitzer Marvin und Greta haben aus dem Café ihr zweites Zuhause gezaubert. Genießt süße und salzige Leckereien und köstlichen Kaffee – bei gutem Wetter gerne auch im hübschen Hinterhof – und freut euch auf Live-Musik zu Kaffee und Kuchen. Denn im Café Bubu finden auch regelmäßig Konzerte statt.

Speciality Coffee, hausgebackener Kuchen und herzhafte Snacks gibt es im Café TRAGO. Genießt euren frisch gemahlenen Kaffee entweder draußen auf dem Stannebeinplatz oder drinnen am großen Tisch und auf den vielen Fensterbänken. 

Kaffee-Köstlichkeiten im Norden der Stadt

Auch der Leipziger Norden hält für Kaffee-Fans einiges bereit. Im selbsternannten Gohliser Kiezcafé, dem Schwung & Schwebe, erwarten euch nicht nur richtig leckerer Kaffee aus der eigenen Kaffeerösterei, sondern auch frische, leckere, hausgemacht Speisen nach Gusto. Das Café ist somit ein Ort zum genießen, entspannen und für einen Kaffeeklatsch. Jens und Max, den Besitzern, ist es besonders wichtig mit regionalen Partnern zusammenzuarbeiten, die lieben, was sie tun – genau wie sie es tun.

Weiter geht es mit dem Le Caphe – dem ersten und einzigen familiengeführten vietnamesischen Café in Leipzig. Hier könnt ihr vietnamesischen Direct Trade Kaffee schlürfen sowie leckere selbstgemachte Kuchen und Tartes verspeisen. Nach vorheriger Reservierung bietet das 2-köpfige Team zudem tägliches Frühstück mit hausgemachten Aufstrichen an.

Einen fernöstlichen Touch versprüht auch unsere nächste Empfehlung: das Jeepney Café in Gohlis. Hier könnt ihr frisch gebrühten Filterkaffee aus den seltenen, philippinischen Liberica- bzw. Excelsa-Kaffeebohnen genießen. Dazu bietet die Betreiberin Janellsa hausgemachte Pancakes, leckeres Granola oder philippinische Rice-Bowls an. Wer dann noch einen süßen Zahn verspürt, der muss unbedingt eines der zuckersüßen Cupcakes probieren.
Die Leipziger Café-Vielfalt ist so umfangreich wie das leckere Heißgetränk selbst. Einen Besuch dieser und anderer Cafés können wir für echte Kaffee-Fans nur empfehlen!

Ihr mögt keinen Kaffee? Das Café Mintastique hat eine leckere Alternative für euch. Probiert den Koawach Kakao. Ganz ohne Lebensmittelzusatzstoffe, bio, fair trade und vegan.

Ihr habt noch Fragen? Dann meldet euch gern bei uns!

Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
Augustusplatz 9
04109 Leipzig
Tel. +49 (0)341 7104-340

www.leipzig.travel
social.media@ltm-leipzig.de

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